Cernelă Coprinus sau gri
Palarie (diametru 4-12 cm): cenușiu sau ușor maroniu, în centru mai luminos. Poate fi cu numeroase mici solzi întunecate. La ciupercile tinere, are forma unui ou mic de pui, care în timp devine ca un clopot. Marginile sunt neuniforme, în mici fisuri.
Picior (înălțime 7-22 cm): alb, ușor maroniu la bază. De obicei curbat, gol.
plăci: liber și frecvent, alb, maro în timp, apoi negru și neclar. Ciupercile tinere au un inel, dar odată cu vârsta dispare.
Pulpa: subțire, albă, se întunecă puternic și rapid la locul tăierii sau ruperii. Nu are un miros pronunțat.
În Rusia medievală, gândacii de bălegar au fost folosiți pentru a face cerneală, care s-a adăugat la cele obișnuite pentru a proteja documentele guvernamentale importante de falsificare: după uscare, sporii ciupercii formează un model unic.
Doubles: sunt absenți.
Ciuperca de cerneală sau sfecla de bălegar gri crește de la mijlocul lunii mai până la începutul lunii octombrie în țările temperate ale continentului eurasiatic.
Unde pot găsi: pe soluri îngrijite, compost sau mormane de gunoi de grajd sau în păduri de foioase bogate în humus.
Posibilitati de alimentatie: numai ciupercile tinere pot fi fierte, marinate și prăjite.
Aplicare în medicina tradițională (datele nu sunt confirmate și nu au trecut testele clinice!): gândacul de bălegar de cerneală este utilizat ca remediu pentru beție.
Important! Utilizarea gândacului de bălegar împreună cu alcoolul provoacă otrăvire, dar rămâne inofensiv pentru băutori.
O fotografie cu un gândac de bălegar cenușiu este propusă pentru a vedea mai jos:
Alte denumiri: ciupercă de cerneală gri.
