Ciuperca biliară (muștar) este otrăvitoare sau nu?

Ciuperca biliară, cu o fotografie și o descriere pe care o puteți găsi pe această pagină, este ea însăși non-toxică, dar chiar și un tratament termic prelungit nu o scutește de amărăciune. Prin urmare, dacă vă preocupă întrebarea, ciuperca biliară otrăvitoare sau nu, nu trebuie să vă faceți griji - este imposibil să o otrăviți. Adevărat, nu puteți folosi această ciupercă ca aliment din cauza gustului nesatisfăcător.

Din cauza amărăciunii, al doilea nume pentru ciuperca biliară este amărăciunea. Gustul neplăcut nu împiedică acest dar al pădurii să fie vânat de diverse animale. De exemplu, veverițele cu plăcere își trag amărăciunea în golurile lor, nu disprețuiesc o ciupercă biliară și iepuri.

Mai jos veți afla cum arată ciuperca biliară din fotografie, obțineți informații despre locul în care crește și este folosită în medicina tradițională.

Cum arată ciuperca biliară: fotografie și descriere

Categorie: necomestibil.

Palaria ciupercii biliare (Tylopilus felleus) (diametrul 5-15 cm): in forma de perna, maro, maro, galben si castan. Este catifelat la atingere cu puf mic și uscat. După ploaie și într-un mediu umed devine puțin lipicios.

Picior (înălțime 4-13 cm): cremă, ocru, maro sau gri. Are o formă cilindrică, ușor umflată în jos. La bază există un model de plasă neexprimat. Pe tăietură, poate fi ușor rozaliu sau roșu.

Uită-te la fotografie, ciupercă biliară: carnea șepcii sale este albă, iar culoarea cărnii piciorului se schimbă atunci când interacționează cu aerul. Fără miros pronunțat.

Strat tubular: rozaliu, porii sunt mici, rotunjiți.

Cum să distingi ciuperca biliară de dublă

Dublele ciupercii biliare (muștar) sunt ciupercile și boletul. Dacă nu știți să distingi ciuperca biliară de cele similare, acordați atenție picioarelor și solzelor. Spre deosebire de boletus, muștarul nu are solzi mici pe piele, iar în boletus, culoarea plasei de pe picior este mai deschisă la culoare.

Unde crește și aplicarea acesteia

Când crești: de la sfârșitul lunii iunie până la jumătatea lunii octombrie în Europa și Asia.

Unde pot găsi: preferă solurile acide din pădurile de foioase și conifere. Poate crește pe lemn putred.

Aplicație în medicina tradițională (datele nu sunt confirmate și nu au trecut testele clinice!): folosit ca agent coleretic.

Alte nume: muștar, ciupercă galbenă, ciupercă albă falsă, fals boletus.

Datorită conținutului ridicat de amărăciune, acest dăunător nu este mâncat aproape niciodată de dăunători.