Ghimbir delicios: descriere și proprietăți
Aceste corpuri de fructificare sunt considerate una dintre cele mai utile, deoarece conțin săruri minerale de Fe, Na, Ca și Mg. Aceste substanțe au un efect direct asupra funcționării majorității sistemelor din corpul uman și sunt extrem de importante pentru starea pielii și a părului.
Roșii cresc unde sunt multe soluri acide și calcaroase, cel mai adesea sub copaci mici de Crăciun, în poianele din fața pădurii. Cea mai valoroasă specie este delicioasa ciupercă de ciuperci.
Vă puteți familiariza cu descrierea fotografiei sale pe această pagină.
Cum arată o ciupercă delicioasă cu ciuperci?
Locuri de reședință a unor delicioase ciuperci de șofran (Lactarius deliciosus): pădurile tinere de molid, pe solurile calcaroase și acide, cresc în grupuri.
sezon: Iulie - octombrie.
Pălăria are un diametru de 2-8 cm, uneori până la 10 cm, mai întâi convex, mai târziu aproape plat, cu o mică indentare la mijloc. O șepcă de ciuperci de ciuperci merită o descriere specială: este roșu sau roșu-portocaliu, cu pete sau zone semnificative de culoare verzuie și albastru-verde. Marginile capacului sunt mai întâi îndoite, cercurile concentrice sunt greu vizibile la suprafață.
Piciorul scurt de 3-6 cm înălțime, grosimea de 0,7-2 cm, plat, scobit, foarte fragil, cilindric, de aceeași culoare cu o pălărie. Piciorul din zona de atașare a plăcilor are o zonă mai ușoară.
Pulpa este portocalie sau gălbuie, friabilă, dacă este deteriorată, iar ulterior verzui. Pulpa picioarelor este albicioasă. A doua trăsătură distinctivă a speciei este un suc lăptos de roșu morcov cu un miros fructat.
Plăcile lipite de pedicul, groase, mărunțite sau ușor descendente, înguste, uneori ramificate. Culoarea plăcilor este galben-portocaliu, cu pete verzui și albastru-verzi. Când sunt apăsate, plăcile devin verzi. Pulberea de spori este ocru ușor.
Asemănare cu alte specii. Ciuperca în formă de molid arată la fel ca ciuperca delicioasă de șofran în formă de pin, dar are culori de pălărie mai închise, există zone de culoare verde-albăstrui, iar carnea este liberă.
Comestibile, categoria a II-a.
Metode de gătit. Ciupercile au gust bun, au fost recoltate în Rusia mult timp, pot fi murate, sărate, prăjite.
Proprietățile delicioaselor ciuperci de șofran
Laptele de șofran delicios are multe proprietăți utile:
- Sunt campioni printre ciupercile pentru vitamina A.
- Un laclariovialin antibiotic valoros a fost izolat din laptele de șofran, inhibând dezvoltarea multor bacterii dăunătoare, inclusiv agentul cauzator al tuberculozei.
- Are efect antitumoral.
- Are un efect terapeutic în bolile cauzate de tulburări metabolice, inclusiv cu depistarea pielii (vitiligo).
- Este recomandat pentru utilizarea în bolile pulmonare.
- Conține o substanță antireumatică similară în acțiune cu cortizonul.
- Datorită proprietăților sale utile, utilizarea camelinei poate îmbunătăți starea generală a organismului.
- Pe baza laptelui de șofran faceți un antibiotic valoros lakhtarovislin.
