Ciuperci comestibile și false care cresc pe copaci.
Ciupercile cu miere sunt considerate unul dintre cele mai populare și fructuoase corpuri de fructificare în rândul fanilor „vânătorii tăcute”. Și-au primit numele pentru că cresc de obicei în jurul butucurilor. Aceste ciuperci cresc în colonii mari, astfel încât sunt recoltate cu mare plăcere. După ce ați găsit un singur ciot cu ciuperci de miere, puteți colecta mai multe coșuri din aceste ciuperci.Dacă ciupercile cu miere pot fi găsite în principal pe tulpini, atunci se pune întrebarea: ciupercile cu miere cresc pe copaci? Tradus din latină, cuvântul „înveliș” înseamnă „brățară”. Acest nume nu este surprinzător, deoarece pe lângă cioturi, aceste corpuri fructifere cresc pe copaci bolnavi și care mor, cresc într-un cerc. A găsi astfel de ciuperci în pădure nu este deloc dificil, mai ales dacă sunt deseori multe dintre ele într-o singură zonă.
conținut
Ciuperci comestibile ciuperci care cresc pe copaci vii (cu fotografie)
Ciupercile cu miere au picioare subțiri, flexibile și lungi, ajungând la 10 și, uneori, 15 cm înălțime. Culoarea sa variază de la mierea deschisă la brună, în funcție de solul și copacii pe care cresc ciupercile.
Atenție la fotografia ciupercilor comestibile care cresc pe copaci. Se arată aici că fiecare instanță are un inel cu fustă de film. Încadrează picioarele agaricii de miere la o vârstă fragedă, iar la vârsta adultă, fusta este sfâșiată și atârnă cu „zdrențe”. Pălăriile cu ciuperci reale, în formă emisferică, sunt acoperite cu solzi mici. Culoarea pălăriilor variază de la galben crem la roșu.
Ciupercile cu ciuperci care cresc pe un copac sunt cunoscute de toți iubitorii de „vânătoare tăcută”, deoarece sunt capabili să capteze suprafețe mari sub habitatul lor natural. Se întâmplă adesea că chiar și pe copaci vii agaricii de miere se simt excelent. În plus, ele pot fi găsite în apropierea unor specii de plante arbustive, de exemplu alun, în pajiști, poieni forestiere, în râuri și în arin crud.
Pentru culegătorii de ciuperci începători, vă sugerăm să priviți o fotografie cu ciuperci de ciuperci care cresc pe copaci:
Cu toate acestea, aceste corpuri de fructificare se găsesc deseori în defrișări, de exemplu, sub liniile electrice. Acolo, aproape fiecare ciot este punctat cu grupuri mari de agarice cu miere. Pe tulpinile din care copaci preferă să crească ciupercile cu miere? Aceste corpuri de fructificare se găsesc în toată Rusia, inclusiv în emisfera nordică și în zona subtropică. Ciupercile cu miere nu cresc doar în zonele dure ale gheții veșnice. Un mare avantaj îl constituie cioturile putrede de mesteacăn, arin, aspen și stejar. Dar și alte specii de arbori sunt, de asemenea, la cerere printre agarici de miere, de exemplu, salcâmul și chiar pomi fructiferi.
Pe ce arbori cresc ciupercile comestibile și cum arată?
Ciupercile comestibile sunt împărțite în specii de primăvară, vară, toamnă și iarnă. Să notăm în mod specific ce arbori cresc ciuperci comestibile. Ciupercile de primăvară și vară sunt distribuite în principal pe copaci de foioase, sunt preferate mai ales trunchiurile cu lemn deteriorat și putred. Și în zonele muntoase, ciupercile de vară se găsesc pe butuci de molid și molid. Ciupercile cu miere care cresc pe conifere au un gust amar și o culoare închisă, deși acest lucru nu afectează valoarea lor nutritivă.Ciupercile de vară au un picior până la 7 cm înălțime și un diametru de 1 cm. Partea inferioară a piciorului este acoperită cu solzi mici întunecați. „Fusta” din jurul piciorului este îngustă, cu niște margini abrupte.
În pădurile de foioase din zona temperată a Rusiei, puteți colecta ciuperci de vară din aprilie până în august. Într-un climat favorabil, această specie poate da roade fără întrerupere. Din moment ce agariile de miere de vară au contrapartide false, culegătorii de ciuperci cu experiență recomandă colectarea lor doar pe rămășițele de foioase și, de preferință, numai pe butucurile rămase după tăierea mesteacănului.
Cea mai populară dintre agariile de miere este considerată specia de toamnă, care este cunoscută sub numele de „agaricul real de miere”, „turma de toamnă” sau „presupunerea de agari de miere”. Culesii de ciuperci cu experiență sunt fericiți să împărtășească informații despre care cresc ciupercile de toamnă. Această specie își începe creșterea în august și continuă aproape până în noiembrie. Cel mai adesea preferă cioturile de mesteacăn și mesteacăn, apoi aspenul, arțarii și stejarii. De obicei, ciupercile de toamnă aleg copaci care prezintă semne de putrefacție sau boală. Deși uneori aceste ciuperci pot alege chiar un copac viu. Mai ales întinderea pentru acestea sunt pădurile de mesteacăn vechi cu copaci căzuți sau păduri de mesteacăn mlăștinoase cu multe trunchiuri putrede și cioturi.
Ciupercile cu miere cresc pe conifere?
Ciupercile de toamnă sunt mult mai puțin frecvente pe conifere, deși proprietățile și vitaminele lor benefice nu sunt inferioare ciupercilor cu miere care cresc pe foioase. Aceste ciuperci pot alege uneori pinul și molidul, precum și butucurile.
De menționat că aproape toate speciile de agarici de miere sunt considerate parazite ale pădurii, deoarece sunt afectate aproape 200 de specii de arbori. Copacii tineri pot muri din agarici de miere în doar 3-4 ani, adulții în 8-10 ani. Și dacă agaricul de miere se încadrează pe un teren de grădină, poate dăuna foarte mult pomilor fructiferi. Sporii de agarici de miere cresc foarte repede pe suprafața de butucuri proaspete. Sub coaja, un miceliu începe să se dezvolte și să distrugă lemnul. Agaricii cu miere sunt capabili să treacă la copacii din apropiere și să omoare țesutul viu cu toxinele lor. Prin urmare, ciupercile de miere care cresc pe copaci sunt tăiate, copacul este tăiat, iar ciotul este scos de sub pământ. Dacă nu este posibilă îndepărtarea butucului, este lubrifiat cu ulei de mașină o dată la șase luni.
În ciuda faptului că agaricele cu miere sunt o ciupercă parazitară, sunt foarte gustoase și sănătoase. Când mănâncă ciuperci cu miere în corpul uman, metabolismul este normalizat. Organismul primește o cantitate suficientă de calciu, magneziu, fier, fosfor și potasiu. Un semn special de ciuperci comestibile care cresc pe copaci și cioturi este o strălucire în întuneric. Dacă nu ești prea leneș să privești ciupercile cu miere noaptea - partea inferioară a capacelor acestor ciuperci, precum și firele de miceliu, strălucesc cu o strălucire blândă.
Agaricele de miere de toamnă sunt cei mai mari reprezentanți de acest fel, deoarece pălăria lor în diametru atinge 15-17 cm.În mijlocul pălăriei există un tubercul convex, iar solzi mici sunt maronii la suprafață. Fusta care încadrează piciorul se desprinde de-a lungul timpului și formează un voal atârnat sub pălărie. Uneori, în lunile uscate de vară, ciupercile de toamnă se găsesc chiar și pe uscarea de foioase la o altitudine de aproximativ 2-3 m de sol. Prin urmare, trebuie să aveți un băț mare cu un cârlig pentru a colecta aceste corpuri de fructificare.
La începutul lunii iunie, apar ciuperci comestibile de pajiște, strălucind galben-maroniu printre iarba înaltă din câmpuri, pășuni, de-a lungul căilor forestiere și în râuri. După cum ați observat, ciupercile de luncă nu cresc pe copac, preferând pământul.
Sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie se remarcă prin faptul că începe sezonul de colectare a ciupercilor de iarnă. Aceste corpuri fructifere cresc în familii care cresc împreună cu picioarele pe plopi căzuți, arțari, salcii, aspen și, de asemenea, pe cioturile lor. Ciupercile de iarna se recolteaza toata inainte de aparitia gerurilor severe. Este de remarcat, dar aceste ciuperci nu dispar în timpul iernii, ci pur și simplu „adormi”. În timpul dezghețurilor, aproape până în aprilie, acestea continuă să crească.
Ciupercile de iarnă de pe copaci arată ca o pată roșie aprinsă sau portocalie. În pădurea de iarnă, astfel de ciuperci sunt foarte ușor de văzut chiar și de la distanță.Acestea nu au contrapartide false datorită întârzierii lor. Deși ciupercile de iarnă sunt considerate a fi o ciupercă comestibilă din punct de vedere condițional, mulți culegători de ciuperci o numesc cea mai delicioasă. În plus, ciupercile de iarnă sunt cele mai bune pentru cultivarea acasă.
Ciupercile false cresc pe copaci și fotografii cu ciuperci
Cu toate acestea, agariile de miere de toamnă și vară au duble false. Mulți sunt interesați de întrebarea: ciupercile false cresc pe copaci? Pericolul acestor ciuperci constă în faptul că pot crește lângă specii comestibile, s-ar putea spune, chiar pe un butuc sau un copac. Prin urmare, dacă găsiți o familie de ciuperci cu miere, căutați cu atenție pentru a vedea dacă există unele false. Principala diferență este „fusta” de pe picior, care este particulară numai ciupercilor comestibile. Ciupercile otrăvitoare au un gust de pelin și un miros dezgustător asemănător cu unul cadaveric.
Adunarea ciupercilor este o ocupație foarte periculoasă, deoarece există riscul ca ciupercile comestibile să fie aduse acasă în coș și false. Prin urmare, înainte de a merge la o „vânătoare tăcută”, reîmprospătați toate diferențele necesare în memoria dvs. pentru a putea recunoaște dublurile otrăvitoare. Vă oferim să vedeți fotografii cu ciuperci false cu miere care cresc pe un copac, care la prima vedere sunt foarte similare cu cele reale:
Un alt punct de care trebuie să își amintească culegătorii de ciuperci novice este să nu colecteze ciuperci în apropierea instalațiilor industriale sau direct la autostrăzi. În acest caz, chiar și ciupercile comestibile pot duce la otrăvire și la adresa sănătății.