Enciclopedia ciupercilor
Numele ciupercilor în ordine alfabetică: A B D D E F W și K L M H oh P P C T X C B W

Poate ciuperca și poza cu ciuperca încrețită

Ciuperca de mai, după cum sugerează și numele, apare în pădurile din partea europeană a Rusiei la sfârșitul primăverii. În popor este adesea numit rândul de mai, tricoul sau ciuperca Sf. Gheorghe. În directoarele științifice, se poate găsi adesea numele May Calocib (de la numele genului Calocybe).

Vă sugerăm să vă familiarizați cu descrierea tricoului de ciuperci, să vedeți o fotografie cu ciuperca de mai, precum și să aflați câteva fapte interesante despre kalotsib și să obțineți informații despre proprietățile sale vindecătoare.

familia: Ordinare (Tricholomataceae).

Sinonime: Canotaje de mai, kalotsibe de mai, tricou, ciupercă St.

Descriere. Pălăria cu diametrul de 5-12 cm, cărnoasă, mai întâi convexă, apoi prostrată, cu marginea ondulată, adesea crăpată, plană sau cu tuberculă, cremă, gălbuie, alb murdară, uscată. Capul kalotsibului este de obicei neted, dar în perioadele uscate ciuperca mai este încrețită, parcă deshidratată.

Carnea sa este densă, albă, moale, gustul și mirosul său sunt puternice, plăcute, dulce. Farfurii albicioase cu o nuanță cremă, frecventă. Picior 4-10 X 0,6-3 cm, dens, în formă de pâlc, albicios, crem-brun sau gălbui, fibros.

Ciuperca adoră pădurile de foioase subțiri, marginile, parcurile, crește pe locuri ierboase, pășuni, pășuni, în grădini, în apropierea așezărilor. Apare în toată zona temperată a Rusiei.

Perioada fructelor: mai - începutul lunii iunie. Uneori (destul de rar), ciuperca mai reușește să alunece a doua oară pe an în toamnă (de obicei septembrie). Apare în cantități foarte mici în aceleași locuri în care a crescut primăvara, capacele unor astfel de ciuperci sunt gălbui. Anterior, astfel de erupții de toamnă au fost considerate ciuperci ale unei alte specii (C. georgii).

Specii similare. Având în vedere momentul și locul fructării, ciuperca nu poate fi confundată cu nicio altă specie.

Tricou pentru ciuperci: proprietăți vindecătoare

Proprietăți terapeutice: Extractul de diclorometan are proprietăți bactericide (în detrimentul bacilului de fân și Escherichia coli). Conține substanțe antibiotice care inhibă dezvoltarea bacilului tuberculant. Are efect anti-cancer (suprimă complet sarcom-180 și carcinomul Ehrlich).

Biochimistii germani au relevat efectul antidiabetic al acestei ciuperci, remarcând o scădere semnificativă a nivelului de zahăr din sânge odată cu utilizarea sa regulată.

Normalizează metabolismul.

George ciupercă: reguli de culegere și fapte interesante

Reguli de colectare: Trupele tinere de fructe sunt recoltate pe vreme uscată. Se folosesc perfuzii cu alcool.

Folosit proaspăt, potrivit pentru decapare și decapare. Marinada este foarte gustoasă.

Fapte interesante. Unul dintre cele mai delicioase rânduri. Aceasta este singura ciupercă pe care, în Anglia, populația o colectează pe lângă trufe și moale (se numește acolo „ciuperca St. George”). În Italia, ciuperca se numește marzolino („Martovka”), deoarece acolo apare deja la începutul lunii martie. România exportă ciuperci de mai în Europa de Vest în cantități industriale.

Comentarii:
Adaugă un comentariu:

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Ciuperci comestibile

mese

Cartea de referință