Cizme uscate (cizme albe) - o ciupercă comestibilă în pădure
Categorie: comestibil.Palarie (diametru 5-15 cm): gri mat, alb sau murdar, cu pete bufoase sau galbene, ușor convex, complet prostrat sau ușor deprimat. Marginile ușor ondulate sunt de obicei prinsă spre interior.
plăci: subțire, îngustă și frecventă.
Picior (înălțime 2-5 cm): cilindric, destul de scurt pentru o pălărie masivă. Solid și alb în ciupercile tinere, cu gust și miros scobit și pronunțat.
Doubles: un jucător de vioară (Lactarius vellereus), care, spre deosebire de o încărcătură uscată, are suc de lapte.
Ciuperca cu sarcină uscată crește de la sfârșitul lunii iulie până la jumătatea lunii septembrie.
Unde pot găsi: în păduri de toate tipurile, adesea lângă mesteacăn, aspen și stejar, mai rar cu molid.
Posibilitati de alimentatie: preîncărcarea uscată este considerată o ciupercă foarte gustoasă, sub formă crudă, murată și sărată. Cunoscătorii preferă sărarea într-un mod uscat.
Aplicație în medicina tradițională: nu se aplică
Alte nume: sarcina este albă.