Enciclopedia ciupercilor
Numele ciupercilor în ordine alfabetică: A B D D E F W și K L M H oh P P C T X C B W

Submarin sub formă de ciuperci și fotografie. Suspensie (Ivishnya)

Categorie: comestibil.

Alte denumiri: cimbru, cireșe de salcie, cireș, clitopilus vulgaris.

Numele latin Clitopilus prunulus (Clitopilus prunulus) literal se traduce prin „prune mici”. Acest lucru se datorează faptului că culoarea prunelor tinere este complet similară cu culoarea acestei ciuperci.

De asemenea, sacul își datorează numele locurilor de distribuție - foarte des ciuperca și vișinul se așază sub cireși și pruni.

Mai jos vă puteți familiariza cu descrierea și fotografia călugărului, să știți despre omologii săi și despre utilizarea sa în gătit și în medicina tradițională.

Palarie (diametru 5-13 cm): mat, alb sau cenușiu, atunci când este apăsat se întunecă vizibil. În timp, schimbă forma de la emisferic la plat sau puternic deprimat. Marginile sunt de obicei prinsă spre interior, iar în centru există adesea un tubercul mic. Ușor pubescent, la atingere pe vreme ploioasă sau umedă, alunecoasă și lipicioasă, iar la uscat - neted.

Picior (înălțime 3-9 cm): o culoare cu pălărie, solidă, adesea curbată, are o formă cilindrică și se extinde de jos în sus. Este acoperit cu acoperire pudră sau cu puf slab.

Atenție la fotografia ciupercii și a cireșei: plăcile sale înguste își schimbă culoarea pe măsură ce crește. La început sunt de culoare albă sau galben deschis, apoi devin roz deschis.

Pulpa: dens, alb, foarte moale. Are un miros caracteristic de făină proaspătă. Unii culegători de ciuperci susțin că parfumul scoria amintește de castraveți.

Hives Doubles: limbă ceroasă (Clitocybe cerussata) și albicioasă (Clitocybe dealbata). Scoicile se remarcă prin absența inelelor apoase pe pălărie și prin culoarea plăcilor din ciupercile adulte. Seroplasticul amar (Clitopilus mundulus) este asemănător ca aspect al zgârietorului, dar capacul său are fisuri concentrice, iar carnea este foarte amară.

Când crești: de la începutul lunii iulie până la jumătatea lunii octombrie în țările europene temperate.

Unde pot găsi: pe solurile acide și argiloase din toate tipurile de păduri, se găsește adesea lângă mesteacăn și stejari. De asemenea, poate crește în apropierea copacilor de grădină - prune sau vișine.

Posibilitati de alimentatie: sub orice formă, sub rezerva fierberii preliminare timp de 15-20 de minute. Nu este recomandat să păstrați ciuperci neprocesate mult timp.

Aplicație în medicina tradițională (datele nu sunt confirmate și nu au trecut testele clinice!): sub forma unui extract cu o puternică proprietate anticoagulantă.

Important! Ciuperca suspendantă seamănă foarte mult cu multe ciuperci mortale, ele pot fi adesea distinse doar în condiții de laborator, așa că nu este recomandat să o colectăm cu culesuri cu ciuperci puțin experimentate.

Comentarii:
Adaugă un comentariu:

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Ciuperci comestibile

mese

Cartea de referință