Ryadovka alb-maro: fotografie și descrierea ciupercii

Ridovacul nu este considerat cel mai popular în rândul culegătorilor de ciuperci, deoarece mulți se tem să alegă ciuperci strălucitoare, pentru a nu se poticni cu omologii false. Deși familia locuitorilor din rânduri locuiește în orice păduri din Rusia, principalul lucru este să distingă speciile comestibile și cele necomestibile.

În acest articol vom vorbi despre un rând alb-maro sau un rând de alb-maro. Această ciupercă se găsește frecvent în pădurile de pin din apropierea uleiurilor. Poate tocmai de aceea, pe vreme ploioasă, culegătorii de ciuperci fără experiență se amestecă la rând cu uleiurile. Se pune întrebarea: rândul comestibil este alb-maro sau nu?
Unii micologi consideră că ciupercile albe-maronii sunt necomestibile, alții sunt siguri că aceasta este o specie comestibilă, dar trebuie fiartă cel puțin 40 de minute înainte de utilizare.
Oferim o descriere și o fotografie a unui rând de alb-maroniu, astfel încât să puteți recunoaște această ciupercă printre alte rânduri.

Descrierea ordinii alb-maroniu (tricolom albobrunneum) sau alb-maroniu

Numele latin: Tricholoma albobrunneum.
familia: Ryadovkovye.

Sinonime: rând maron, rând alb-maro, dulce.

Palarie: diametru de la 4 la 10 cm, cu marginea învelită. În fotografia propusă a șarpelui alb-maroniu, puteți vedea forma pălăriei: la o vârstă fragedă este emisferică, apoi devine răspândită convex cu un tubercul în mijloc. Suprafața este fibroasă, crăpând în timp, formând aspectul fulgilor. Culoarea variază de la maro cu o nuanță roșiatică până la castaniu.

Piciorul: înălțimea de la 3 la 8 cm, mai rar până la 10 cm, diametrul de la 0,6 la 2 cm. Suprafața este netedă, fibrosă longitudinal dedesubt, fibrele exterioare creează aspectul de fulgi. Culoarea din punctul de atașare a plăcilor la picior este albă, apoi se transformă în maro. Piciorul de ciupercă albă-maronie la vârstă fragedă are o formă cilindrică, la maturitate - se fixează până la bază și devine gol.

Pulpa: albă cu o nuanță maro, densă, inodoră, are o ușoară amărăciune. Unele surse spun că ciuperca are un miros pudră.

Placi: pronged, frecvent, alb, cu mici pete roșiatice vizibile.

Edibilitate: Tricholoma albobrunneum este o ciupercă comestibilă clasificată de culoare alb-negru, cu toate acestea, în unele surse științifice, este clasificată ca specie comestibilă condiționată.

În acest caz, tratamentul preîncălzitor este utilizat timp de 30-40 de minute pentru a îndepărta amărăciunea.

Asemănări și diferențe: rândul alb-maroniu este asemănător cu rândul fibroase-scaltoase, dar acesta din urmă se distinge printr-o căciulă solzoasă minuțioasă, somnolență și lipsa de lipicioare pe vreme ploioasă.

Ciuperca are, de asemenea, o asemănare cu un rând de galben-maro. Cu toate acestea, piciorul „surorii” galben-maro are un inel de peliculă subțire, precum și o senzație de mucozitate sub pălărie și un gust amar.

Peștișorul de pete este o altă specie care seamănă cu un rând de rând alb-maroniu. Aceasta este o ciupercă ușor otrăvitoare, caracterizată prin prezența unor pete întunecate pe suprafața capacului, care sunt situate la margini în cercuri sau radial. Această ciupercă îi lipsește un tubercul în centru, curbura asimetrică a capacelor la epruvete vechi este puternic pronunțată, iar carnea are un gust amar.

Distribuție: canotul alb-brun sau canotul alb-brun începe să dea roade din luna august și durează aproape până la sfârșitul lunii octombrie. Preferă pădurile de pin sau conifere, mai puțin frecvente în pădurile mixte.Crește în grupuri mici, formând rânduri, mai puțin întâlnite în exemplare simple. Se găsește în toată Rusia și Europa în păduri de conifere și păduri de pin.