Rowan separat: descrierea și fotografia ciupercii
Acest organism fructific este extrem de rar în Rusia. Este considerată o specie necomestibilă, deși alții o clasifică ca fiind comestibilă condiționat. Crește de obicei în păduri mixte, unde se găsesc molidul și pinii, precum și în pădurile de foioase și conifere obișnuite, preferând locurile umede. Sezonul de cules pentru canotaj detașat începe în luna august și durează până la începutul lunii octombrie.
Deși ciuperca este considerată necomestibilă datorită gustului amar și a mirosului neplăcut, mulți culegători de ciuperci au sărat-o și au murat-o, după ce au fiert-o în apă sărată aproximativ 40 de minute. În același timp, schimbarea și scurgerea apei de 2-3 ori. Toți cei care au încercat sortimentele gătite de acest fel se asigură că gustul lor este cel mai bun.
Deși ciuperca nu are un miros tipic, nu există un rowan separat, cum ar fi rândul liliac-picior, mulți spun că ciuperca are un miros medical neplăcut.
Descrierea și distribuția rândului detașat (tricolom sejunctum)
Vă sugerăm să vă familiarizați cu descrierea și fotografiile rândului detașat.
Numele latin: Tricholoma seiunctum.
familia: Ryadovkovye.
Rod: ciuperci lamelare măcinate
Vezi: Ryadovka - Tricholoma.
pălărie: are un diametru de aproximativ 10-12 cm, suprafața este convexă, cu rare solzi de culoare închisă. În mijlocul pălăriei, care are o culoare măslinie, există un tubercul conic de o nuanță mai închisă. După ploaie, pălăria devine alunecoasă și mucoasă. Marginile sunt de un verde pal, cu marginile ușor îndoite în jos.
picior: cu o grosime de 2 cm, lungimea piciorului poate ajunge până la 10 cm. Densă, are solzi mici, ușor îngroșate la bază. În partea superioară, culoarea picioarelor este alb-verde, în partea mijlocie este gri închis.
Pulpa: la pălărie este alb, miroase a făină proaspătă, iar în picior predomină o tentă gălbuie. Are un gust amar, deci nu ar trebui să încercați.
plăci: de culoare albă sau cenușie, liberă, mătăsoasă, rară.
Spor Powder: sporii sunt netezi, aproape rotunzi și albi.
comestibilitatea: deși râma de sine stătătoare este considerată o ciupercă necomestibilă, are un punctaj mediu în gust. Puteți mânca mâncare numai după o fierbere lungă. Cel mai adesea, acest corp de fructificare este de obicei sărat pentru iarnă.
Asemănări și diferențe: un rând separat este adesea confundat cu alte rânduri de toamnă, de exemplu, cu un rând de verde. Cu toate acestea, această specie are plăci galbene și o pălărie cu o nuanță galben-verzuie.
Distribuție: majoritatea preferă solurile umede cu aciditate ridicată. De obicei se găsește în pădurile de foioase sau conifere. Timpul pentru colectarea rândurilor detașate începe în august și se încheie în a doua jumătate a lunii septembrie.
Descrierea rândului detașat și fotografiile care au fost date mai sus pentru referință vor ajuta toți culegătorii de ciuperci să identifice acest corp de fructificare din pădure și să decidă dacă să-l ducă la coș sau nu.
