Enciclopedia ciupercilor
Numele ciupercilor în ordine alfabetică: A B D D E F W și K L M H oh P P C T X C B W

Cum arată ciuperca: fotografie și descriere

Covorașul este o ciupercă comestibilă din punct de vedere al cărei caracteristică sunt petele albastre strălucitoare care nu se termină pe întreaga suprafață. Chiar și pulpa acestei ciuperci, la pauză, ia imediat o culoare albastră. Atunci când descrie o după, este adesea numită ciupercă de cerneală. În ciuda numelui său, o după nu se găsește neapărat sub copaci. Foarte des această ciupercă se găsește în poieni și pășuni.

Ciuperca sub formă de placă subdubă

Placă de subdub (Poddubovik) în oamenii obișnuiți se numește o cană roșie în aer liber, precum și un blat roșu. și sunt foarte asemănătoare cu cele anterioare, diferind doar prin culoarea pălăriei. Salopetele cresc în grămezi mari și, de asemenea, pe cioturi de copac putred, uneori se întâlnesc chiar și la o anumită înălțime de la sol, pe un butuc putred.

Consultați fotografia și descrierea dupei de ciuperci și aflați cum să o mâncați.

În mărime, aceste ciuperci sunt mai multe ciuperci și, prin urmare, grămada lor pare a fi vastă. Complet singuri și nu la cioturi nu s-a întâmplat să le întâlnească. Timpul creșterii lor este toamna, dar ceva mai devreme decât adevăratele agarici de miere.

După cum se poate observa în fotografie, ciuperca are o pălărie cu diametrul de 2 până la 20 cm sau mai mult, emisferic la început și aproape complet la mijloc. De obicei, sunt destul de cărnoase și au o culoare roșiatică-portocalie, mai închisă până la ombilic. Pielea de sus a pălăriei este ușor de decojit. Plăcile sunt gălbui-cenușii; în vârstă devin aproape negre și sunt în general foarte frecvente și lungi.

Priviți fotografia cum arată pătrunderea: piciorul are o lungime de 2 până la 10 cm, gros, uneori îndoit, gros în partea de jos, galben închis până la pălărie, iar carnea, atât picioarele, cât și pălăriile, gălbui, mai închise sub pielea în sine. Inelul dispare aproape imediat după dezvoltarea ciupercii.

Din descrierea în sine, cum arată salopetele, se poate observa că, dacă nu aparțin otrăvitorilor, sunt suspecte; și, într-adevăr, în multe locuri sunt venerate și nu sunt mâncate, în timp ce în altele, țăranii le colectează împreună cu prăjituri deschise și le mănâncă inofensiv în mâncare. Cu toate acestea, după gust, aceste ciuperci sunt mult inferioare deschiderilor reale și nici nu reprezintă nimic deosebit de plăcut. Gustul pânzelor crude este lipicios-dulce. Mirosul este fungic, destul de puternic și oarecum musty. Atunci când sunt consumate, din motive de precauție, trebuie să fie bine fierte, mai ales că sunt amare și au o vâscozitate foarte sensibilă a stejarului. Dacă cineva dorește să crească artificial o manșetă, vă sugerăm să încercăm aceeași metodă folosită în străinătate pentru alte tipuri de ciuperci, singura diferență fiind aceea că, în locul unei cani de plop, ar trebui să se folosească un stejar pe jumătate putred.

Comentarii:
Adaugă un comentariu:

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Ciuperci comestibile

mese

Cartea de referință