Ghimbir pe teritoriul Udmurtiei

Deși aproximativ 200 de specii de ciuperci comestibile cresc pe teritoriul Udmurtiei, iubitorii de vânătoare „liniștite” adună peste 30 dintre cele mai comune. Printre ei hribi, ciuperca de miere, Ciuperci, hribi galben, russules, plop tremurător, podberozoviki și alte specii.

În acest articol, ne vom concentra asupra ciupercilor care cresc în Udmurtia. Aceste corpuri de fructificare apar anual în pădurile regiunii și în cantități mari. Cu toate acestea, de multe ori masa depinde de temperatura aerului și de precipitații. Dacă vara precipitațiile au căpătat un caracter ploaie, atunci deja la sfârșitul lunii august, după ce solul este complet saturat de umiditate, camelina crește.

Unde pot obține o mulțime de ciuperci cu lapte de șofran în Udmurtia?

Toate pădurile republicii sunt bogate în ciuperci, doar în unele zone puțin mai puțin, în altele puțin mai mult. Cartierele Sharkansky, Igrinsky, Votkinsky și Malopurginsky, sau mai bine zis pădurile situate de-a lungul tractului Yakshur-Bodyinsky, sunt considerate cel mai popular teritoriu din Udmurtia, unde cresc multe ciuperci.

Poate că un alt Selych poate fi numit un alt loc de masă în care ciupercile ar trebui colectate în Udmurtia. Acest teritoriu este comparat cu un depozit de ciuperci, unde sunt întotdeauna corpuri de fructificare. Dacă vânătoarea merge pe ciuperci de șofran, atunci creșterea lor este de obicei asociată cu copacii. Speciile de ciuperci sunt considerate mesteacăn, pin și molid. Este în astfel de păduri unde predomină molidul, pinul și mesteacănul, care crește un număr mare de camelină.

Sezonul ciupercilor din republică începe de obicei la începutul lunii iulie și durează până la începutul lunii noiembrie. Punctele fierbinți din Udmurtia, unde cresc ciupercile, culegătorii de ciuperci sunt numiți districtele Karakulinsky, Alnashsky și Grakhovsky, precum și păduri de-a lungul malurilor râului Kama și a așezărilor înconjurătoare Nechkino, Golyany, Makarovo, Lagunovo.

Experții ciupercilor susțin că sezonul de recoltă din acest an va aduce plăcere, deoarece condițiile meteorologice din această vară sunt complet favorabile creșterii ciupercilor. Zonele Sarapulsky, Kambarsky și Vavozhsky vor deveni, de asemenea, pentru fanii vânătorii „liniștite” a unei meca pentru colectarea ciupercilor.

Când va merge ciuperci de șofran în Udmurtia și recomandări pentru colectare

Locuitorii districtului Uvinsky, în special satul Chistostem, invită culegătorii de ciuperci să „vâneze” în septembrie. Acesta este doar vârful perioadei în care laptele de șofran merge în Udmurtia. În pinii tineri, pădurile de conifere și pădurile de molid din acest teritoriu, se pot colecta numeroase corpuri fructifere, în special pe pajiști însorite sau peluze cu iarbă înaltă și mică.

Rețineți că în pădurile Udmurtia, unde crește camelina, predomină de obicei pădurile. Aceste corpuri fructifere cresc în colonii mari pe sol nisipos, formând micoriză cu mesteacăn, pin și molid. De asemenea, puteți găsi ciuperci de șofran în regiunile sudice ale regiunii, de exemplu, nu departe de satul Krasny Bor sau într-o pădure de pin la st. "Chur", care este situat la nord de Izhevsk.

Culegătorii de ciuperci cu experiență oferă câteva recomandări pentru colectarea ciupercilor de șofran:

• Nu colectați niciodată corpuri de fructificare lângă drumuri, fabrici, întreprinderi industriale, precum și depozite de deșeuri;
• Dacă ciuperca îți provoacă îngrijorare, atunci nu ar trebui să riști și să o pui în coș;
• Nu tăiați exemplare vechi de ciuperci, deoarece acumulează în pulpă toxine și compuși chimici nocivi care pot provoca intoxicații alimentare.
• Nu ar trebui să colectați corpuri de fructare viermi și putrezite, ele pot strica gustul mâncărului gătit.