Ciuperca de stridie obișnuită: fotografie și descriere

Ciuperca obișnuită obișnuită este o ciupercă extrem de apreciată de persoanele care respectă regulile nutriției alimentare. Pleurotus ostreatus este foarte scăzut în calorii și este de asemenea util, deoarece conține o mulțime de substanțe utile organismului.

Mai jos puteți citi descrierea ciupercii de stridie, aflați despre aplicarea acesteia și caracteristicile distinctive. Veți vedea și o fotografie cu ciuperca de stridie în pădure; aflați când puteți începe o „vânătoare de ciuperci” și obțineți informații despre locul în care cresc ciupercile de stridie în habitatul lor natural.

Categorie: comestibil.

Palarie cu o forma neobisnuita (inaltime 0,5-2 cm, diametru 6-30 cm): de obicei lucios, alb, gri sau cenușiu, mai rar maroniu, violet, maro, galben deschis. Rotunjit și cărnos.

După cum se poate observa în fotografie și descrierea ciupercii de stridie, capacul ciupercii tinere are forma unei auricule și are margini învelite în mod caracteristic. În timp, marginile se îndreaptă, iar pălăria devine aproape plată cu margini ondulate caracteristice. Capacul de ciuperci este foarte neted la atingere.

Picior (înălțime 0,5-3 cm): de obicei alb sau ușor cenușiu, neted la atingere, foarte mic sau aproape absent. De obicei cilindric, adesea curbat în lateral, extinzându-se de jos în sus.

plăci: foarte rare și subțiri, practic aceeași culoare ca pălăria.

Pulpa: foarte suculent și dens.

Atenție la fotografie în contextul ciupercii de stridie: culoarea pulpei este aproape aceeași cu o pălărie sau farfurii.

Ciuperca Oyster este o ciupercă carnivoră care poate paraliza și digera câțiva viermi primari din cauza nematoxinei conținute în ea. Prin urmare, practic nu este niciodată vierme.

Doubles: sunt absenți.

Unde și când cresc ciupercile de stridii

Unde cresc ciupercile de stridii: adesea pe copaci morți sau tulpini putrede, mai rar pe morți de foioase și conifere. Preferă să crească lângă mesteacăn, salcie și aspens.

În multe țări sunt cultivate în condiții de producție. În pădure, ciupercile de stridie sunt destul de nepretențioase, prin urmare, atunci când sunt cultivate artificial, sunt plantate în grupuri mari pe rumeguș, mărunțișuri mici și chiar hârtie, deșeuri provenite din prelucrarea plantelor și legumelor (coajă sau paie).

Când ciupercile de stridii cresc: de la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lui decembrie în țările continentului eurasiatic. Ciuperca Oyster preferă temperaturile scăzute, așa că începe să crească odată cu debutul toamnei. Dar poate apărea și vara, dacă vremea este răcoroasă mult timp.

Posibilitati de alimentatie: nu este doar o cantitate scăzută de calorii, ci și o ciupercă foarte utilă. Are o mulțime de proteine, aminoacizi necesari corpului uman, există acid ascorbic, vitamina PP, fosfor, fier și alte elemente.

Aplicație în medicina tradițională: nu se aplică

Alte nume: stridie de stridii, ciupercă de stridii, păducel.