Ciuperci de rând galben-roșu (roșeață)
conținut
Ciuperci false sau comestibile, galben-roșiat?
Pentru majoritatea culegătorilor de ciuperci, rândul galben-roșu, a cărui fotografie poate fi vizualizată mai jos, este o ciupercă puțin cunoscută. La urma urmei, porunca principală este să luați doar ciuperci binecunoscute. Pe de altă parte, rândul înroșit arată comestibil. Cum să înțelegeți aceste probleme și cum să înțelegeți dacă rândul fals este galben-roșu?
Rețineți că, în unele surse științifice, această ciupercă este clasificată ca specie comestibilă în condiții, iar în altele ca necomestibilă. Această judecată neplăcută este de obicei asociată cu gustul amar al pulpei, în special la exemplarele adulte. Cu toate acestea, după fierberea din amărăciune, este posibil să scapi. Culegătorii de ciuperci experimentați consideră rândul ciupercă comestibilă galben-roșu și o includ cu succes în meniul lor zilnic.
Acest articol vă va permite să vă familiarizați cu descrierea detaliată și cu fotografia ciupercii cu galben-roșu.
Ciuperca galben-roșie (tricholomopsis rutilans): fotografie și descriere
Numele latin: Tricholomopsis rutilans.
familia: Ryadovkovye.
Sinonime: miere roșie sau galben-roșie, rând roșu sau roșu.
pălărie: are o piele galbenă cu solzi roșii sau roșii-liliac. Se pare că este răspândit cu o mulțime de mici puncte roșii și villi. Prin urmare, pălăria apare portocaliu-roșu sau galben-roșu. În starea adultă a ciupercii, solzii rămân pe pălărie doar în centru. La o vârstă fragedă, pălăria are o formă convexă, care se schimbă în cele din urmă la plat. Diametrul este de la 3 până la 10 cm și chiar până la 15 cm. Fotografia și descrierea rândului de galben-roșu vor arăta toate diferențele de capacul ciupercii de la dublurile necomestibile.
picior: nuanță densă, gălbui, cu o înălțime de 10-12 cm și un diametru de 0,5 până la 2,5 cm. Pe întreg piciorul există numeroase solzi longitudinale de culoare violetă. La o vârstă fragedă, piciorul este continuu, apoi devine gol și curbat, se îngroașă până la bază.
Pulpa: galben strălucitor cu un miros plăcut de lemn. Carnea este mai densă în pălărie, iar la picior cu o textură mai slabă și structură fibroasă, amar. O fotografie cu ciuperca cu galben-roșu, va arăta trăsăturile distinctive ale pulpei acestei ciuperci.
plăci: galben, sinuos, îngust și înrădăcinat.
comestibilitatea: rândul roșu - o ciupercă comestibilă care face parte din 4 categorii. Necesită fierbere preliminară timp de 40 de minute pentru a îndepărta amărăciunea.
Asemănări și diferențe: descrierea rândului galben-roșu amintește de descrierea viermului otrăvitor și amar de cărămidă de miere de cărămidă. Principala diferență între ciuperca din cărămidă roșie și mierea roșie galbenă-roșie este prezența pe plăcile unei pânze subțiri de păianjen cu reziduuri de franjuri, care arată ca niște fulgi rari pe picior. Plăcile sunt albe, gri sau galben-verzui, la adulți - maro-verde și chiar negru-verde. Pălăria ciupercilor roșii din cărămidă otrăvitoare are forma unui clopot, devenind ulterior mai rotunjită.Picior curbat, topit în partea de jos cu ciuperci vecine.
Distribuție: Fotografia cu rândul înroșitor arată clar că ciuperca preferă coniferele și se așază în rădăcinile lor sau în apropierea butucilor. Timpul de fructificare începe de la sfârșitul lunii august până la începutul lunii noiembrie. Crește în zone temperate din toată Rusia, Europa și America de Nord.
Atenție la videoclipul canotului galben-roșu în condiții naturale într-o pădure de pin:
