Pizza savuroasă cu ciuperci murate
- produse familiare pe care fiecare gospodină le are la îndemână;
- simplitatea și ușurința formulării;
- timp scurt de gătit, care vă permite să creați plăcinte uimitoare în mai puțin de o oră;
- Gustul, aroma și aspectul de neegalat nu vor lăsa pe nimeni indiferent.
Surprinzând astfel de feluri de mâncare de gospodării și de oaspeți este destul de simplu, merită să urmați rețetele sugerate de la bucătari experimentați.
conținut
O rețetă simplă de pizza cu ciuperci murate
În timpul fabricării pizza, mulți oameni sunt speriați de procesul de aluat. În astfel de cazuri, este mai bine să folosiți drojdie gata, care este vândută în magazine și supermarketuri.
La început, această soluție va simplifica foarte mult rețeta pentru prepararea pizza cu ciuperci sărate de casă. Întreaga secvență de creare a unui fel de mâncare delicioasă și parfumată constă în pași simpli:
- Se rulează 200 g de aluat de drojdie într-un strat subțire, se pune pe o foaie de copt pregătită, unsă cu ulei vegetal.
- Aplicați un strat de sos de roșii pe aluatul rulat.
- Deasupra unui bol de roșii, puneți 200 g de carne de pui gătită în prealabil, 30 g de ceapă tăiată mărunt, ardei iute, 100 g de ciuperci sărate pe un tort plat.
- Punctul de finisare este verdețurile și brânza rasă. Pentru a obține un gust bogat, cantitatea de brânză ar trebui să fie semnificativă - 250-300 g.
- Coaceți pizza la cuptor 15-20 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Delicatetea parfumată este gata și își așteaptă „cea mai fină oră” la o vacanță acasă. Merită să ne amintim că acest fel de mâncare va fi deosebit de gustos dacă este servit fierbinte.
Pizza cu ciuperci sărate, cârnați și roșii
Un set alternativ de ingrediente pentru pizza este cârnața cu ciuperci sărate. Pentru o astfel de versiune originală, succesiunea acțiunilor nu va diferi mult:
- Aplicați 3 linguri de sos de roșii sau ketchup pe tortul de aluat de drojdie rulat.
- Puneți ușor ceapa într-un produs semifabricat, ceapa tăiată cubulețe, 200 g bețe de cârnați tocați, roșii sub formă de inele, paprika, ciuperci murate. Presărați toate ingredientele cu multă brânză tare răzuită.
- Puneți o foaie de copt unsă cu ulei vegetal și o preparare pentru pizza într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Durata de coacere - 15-20 de minute.
Aceasta este o soluție excelentă pentru o masă delicioasă pentru masa festivă sau pentru o cină în familie.
Pizza cu ciuperci sărate, roșii și măsline: rețetă cu fotografie
Gătirea pizza cu ciuperci sărate de casă cu fotografiile propuse va fi mult mai clară și mai simplă pentru orice gospodină. Nici să faci aluat nu este dificil. Întregul proces de creare a unei astfel de capodopere culinare include următorii pași:
Frământăm aluatul din 3 căni făină, 1,5-2 cani apă caldă, o linguriță de sare, 3 linguri de ulei vegetal, 15 g drojdie și 1 lingură de maioneză.Acoperiți masa rezultată cu un prosop și lăsați la loc cald timp de 2 ore.
Odată ce aluatul a crescut, acesta poate fi turnat într-un strat subțire și întins pe o foaie de copt unsă.
Ca sos, puteți folosi ketchup, maioneză sau opțiuni alternative în funcție de preferințele gazdei.
Pe o tortă unsă, puneți 200 g de ciuperci sărate, roșii feliate, ardei gras, măsline.
Presărați ingredientele bine la test cu multă brânză rasă și lăsați timp de 20 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Aici ai pregătit un fel de mâncare delicios și satisfăcător, care va deveni principalul avantaj al mesei festive.
Pizza cu ciuperci sărate, șuncă și brânză rasă
O altă opțiune de pizza cu adaos de ciuperci sărate și brânză rasă va fi mulțumită prin simplitatea și viteza de preparare:
- Se frământă aluatul de drojdie pe bază de 2 căni făină, 1 cană apă, 10 g drojdie, sare și 2 linguri de ulei de măsline. Lăsați amestecul de tort să crească într-un loc cald.
- Se întinde aluatul într-un strat subțire și se pune pe o foaie de copt unsă. Se acoperă suprafața tortillei cu sos de roșii după gust.
- Ca componente, puteți folosi ceapa tocată, șunca tocată, ciuperci sărate, brânză rasă. Proporțiile și cantitatea de ingrediente depind de preferința ei înșiși.
- Timpul de coacere nu depășește 20-25 de minute într-un cuptor bine încălzit.
Un astfel de tratament cu aroma sa va aduna ușor și rapid toți membrii gospodăriei la masă, creând o atmosferă familială propice conversațiilor „confortabile”. Crearea de capodopere culinare este ușor și distractiv!
