Rețete despre cum să gătești cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent

Viața unei persoane moderne este facilitată de numeroase aparate electrocasnice, printre care se numără ghivece de diferite companii. Un cartof cu ciuperci într-un aragaz lent se dovedește a fi la fel de gustos ca în cuptor, dar nu necesită atâta atenție. Această pagină conține rețete pentru cartofi cu ciuperci într-un aragaz lent, cu diverse combinații de produse. Astfel, puteți pregăti mâncăruri cu adaos de ardei gras, fasole, roșii, dovlecel și multe alte ingrediente.

Există multe modalități de a găti cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent: în dispozitivele diferitelor companii există moduri speciale pentru acest lucru. Și care dintre ele va fi optim - vom lua în considerare pe această pagină. Vă sugerăm să analizați rețetele foto pentru cartofi cu ciuperci într-un aragaz lent, care ilustrează atractivitatea vizuală a mâncărurilor și opțiunile lor de servire.

De asemenea, arată cum să gătești cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent într-un videoclip care arată procedura clasică de gătit.

Cum să gătești cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent

• ciuperci champignon 400g
• cartof 1500g
• ceapa 2 cepe mari (300-400g)
• smântână (mdzh 10%) 200ml
• condimentare hamei-suneli 1 linguriță
• ulei vegetal 7-8 linguri
• sare 2 lingurițe

1. Înainte de a găti cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent, campionii ar trebui să scoată pălăria de pe pelicula de sus, să actualizeze tăieturile pe picior, apoi să le taie pe jumătate (piciorul cu pălăria) și să le taie în farfurii subțiri.
2. Ceapa trebuie cojită și tăiată în cubulețe mici.
3. Clătiți cartofii în apă curgătoare, cojiți și tăiați-i în cuburi mari sau cuburi.
4. Turnați cantitatea potrivită de ulei vegetal în vasul multicooker și porniți modul „prăjire”, de îndată ce uleiul se încălzește, porniți ceapa tocată și amestecați, prăjiți timp de 10 minute.
5. Adăugați ciupercile, amestecați și prăjiți cu ceapa timp de 5 minute. Să sare.
6. Adăugați cartofi tocați, amestecați și lăsați să se prăjească în același mod timp de încă 5 minute, nu uitați să amestecați.
7. Opriți aragazul lent și adăugați picături de sare și suneli.
8. Se toarnă 200 ml de smântână (mdzh 10-20%), se amestecă bine conținutul multicooker-ului, se închide cu un capac și se reglează modul „tocanare” timp de 40 de minute.
9. Imediat ce sunetul pentru sfârșitul regimului, puteți servi cartofi fierbinți și aromate cu ciuperci într-un sos cremos decorat cu ierburi proaspete.

Rețeta de ciuperci cu cartofi într-un aragaz lent

• Cartof - 4 buc.,
• vițel - 750 g
• ciuperci - 400 g
• unt sau ghee 1 lingură. l.,
• făină - 1 lingură.
• vin - 1 pahar
• bulion sau apă - 1 cană de măsurare de la multicooker,
• piure de roșii - 1 linguriță,
• ceapă - 1 buc.,
• piper negru măcinat - după gust,
• sarea.

Conform rețetei pentru prepararea ciupercilor cu cartofi într-un aragaz lent, mai întâi pregătiți carnea: tocați vițelul în bucăți mici. Puneți un aragaz lent și prăjiți în modul „coacere” timp de 20 de minute în unt sau untură topită cu ceapă tocată fin. Clateste ciupercile. Tăiați-le în felii subțiri.

Când s-a rumenit vițelul, adăugați ciupercile și cartofii. Amestecați într-o lingură de lemn. Se presară cu făină și se fierbe la foc mic timp de 30 de minute.

Se toarnă bulion de vin și carne, cu piure de roșii amestecat în el. Sare, piper după gust. Se fierbe sub capac timp de 30 de minute cu capacul în modul „tocanare” 30 - 40 minute până când este gătit.

Gătit ciuperci cu cartofi într-un aragaz lent

• pulpă de porc (coajă sau șuncă) - 500 gr
• cartofi - 10 tuberculi medii
• ceapă - 2 cepe
• morcovi - 1 buc.
• ciuperci de pădure uscate - 1 mână
• apă - 100 ml
• frunză de dafin - 2 buc.
• ulei vegetal - 2 lingurițe. linguri

Pentru a prepara ciupercile cu cartofi într-un aragaz lent, spălați bine pulpa de porc sub apă curgătoare caldă și tăiați-o în bucăți de dimensiuni medii.

Clătiți tuberculii de cartofi, coajați-le folosind un decojitor de cartofi și tăiați-l în cuburi mari.

Cojiți și tocați ceapa în jumătate de inele.

Porniți aragazul lent și setați modul „Frying / Deep-Frying”. Turnați ulei vegetal pe fundul multicooker-ului și puneți jumătate de inele de ceapă. Treceți puțin cu capacul deschis.

Puneți morcovii pe o răzătoare grosieră ceapă, amestecați și prăjiți timp de 5 minute, amestecând cu o lingură de silicon.

Opriți modul „Frying / Deep-Frying”, puneți bucăți de carne, ciuperci uscate în conținutul multicooker-ului, adăugați sare, piper negru măcinat, boabe de piper și lavrushka. Se amestecă.

Apoi puneți cartofii, amestecați din nou și turnați 100 ml apă.

Închideți vasul cu un capac și setați modul „Închidere / Pilaf” timp de 30 de minute, în același timp deplasați robinetul în poziția „Închis”.

După semnalul despre sfârșitul programului, apăsați butonul „Cancel”, dar nu eliberați încă presiunea și nu deschideți capacul. Lăsați ghiveciul cu capacul închis pentru încă 30 de minute. Cartofii cu carne în acest timp se vor întuneca și vor dobândi un gust specific „ca de la o sobă”.

După acest timp, deschideți capacul - cartoful după tocană a dobândit o frumoasă culoare aurie închisă.

Cartofi delicioși cu ciuperci și orez într-un aragaz lent

Componentele unui cartof delicios cu ciuperci într-un aragaz lent includ produse precum:

• ciuperci fierte - 300 g
• orez - 0,5 căni
• cartofi - 500 g
• ceapă - 1 buc.
• morcovi - 1 buc.
• ulei vegetal - 2-3 linguri
• unt - 3 linguri
• sos de roșii - 2 linguri
• apă - 1 cană
• sare și piper măcinat - după gust

Metoda de gătit

Se fierbe cartofii într-o coajă până când sunt fierte pe jumătate, se răcesc, se decojesc și se taie cubulețe mici. Tăiați fin ceapa, ciupercile și morcovii, puneți ghivecele într-o tigaie, adăugați ulei vegetal și sos de roșii, amestecați și prăjiți în modul „Coacerea” timp de aproximativ 10 minute. Apoi puneți cartofii pregătiți într-o tigaie, amestecați. Se completează cu orez spălat uniform, se toarnă apă sărată, se presară cu piper și se gătește în modul „Pilaf”. Condimentează pilaful pregătit cu untul, amestecă bine și pune pe o farfurie.

Prăjiți un aragaz lent cu ciuperci și cartofi

Ingrediente pentru tocană într-un aragaz lent, cu ciuperci și cartofi:

• 2 morcovi
• 3 cartofi
• 300 g de ciuperci (chanterelles),
• 2 roșii
• 1 ceapa,
• vinete,
• frunza de dafin
• 150 g porumb conserve
• Varză de Bruxelles
• 120 g de conopidă,
• 100 g varză albă,
• dovleac
• 8 linguri. l. ulei de măsline
• 3 linguri de muștar,
• apă
• sarea.

Metoda de gătit: Spălați și curățați legumele. Tăiați morcovii, vinetele, cartofii și dovleacul în cuburi mari, ceapa - inele largi, toaca varza, culoarea - împărțiți în inflorescențe. Ciupercile tăiate în fâșii. Turnați 3 linguri de ulei în vasul multicooker, puneți toate varza, morcovii, ciupercile, cartofii, dovleacul și vinetele, reglați în modul „Pilaf”, adăugați apă și fierbeți timp de 10 minute. Se toarnă roșiile peste apă clocotită, se îndepărtează coaja, se taie cubulețe mici. Într-o tigaie separată cu 2 linguri de ulei, prăjiți roșiile și ceapa, adăugați la legumele rămase, adăugați porumbul, frunza de dafin, sarea și mai fierbeți încă 10 minute. în același mod.

Combinați uleiul de măsline și muștarul rămas, amestecați bine. Pune legumele preparate pe o farfurie și condimentează cu sos de ulei de muștar.

Cartof cu ciuperci în aragazul lent Redmond

Cartoful cu ciuperci în aragazul lent Redmond este preparat din următoarele produse:

• 800 g file file de pește catfish
• 200 g cartofi noi
• 200 g de ciuperci
• 1 morcov
• 1 ceapa
• 20 ml ulei vegetal
• 1 rădăcină de pătrunjel
• 1 rădăcină de țelină
• 2 buchete de ceapă verde
• 2 buchete de mărar verde
• sare de piper

pregătire

Spălați, coajați și tocați cartofii. Spălați ciupercile, tocați cu paie. Se spală ceapa verde și mărarul, se toacă. Clătiți peștele, tăiați în porții. Cojiți morcovii și rădăcinile, spălați-le, tăiați-le în cubulețe. Cojiți, spălați, tocați mărunt ceapa.

preparare

Se adaugă sare și piper peștele, se pune în vasul unui aparat multicooker, oala sub presiune și se prăjește în ulei vegetal timp de 2 minute în modul „Frying”. Pune cartofi, ciuperci, ceapă, morcovi și rădăcini.

Închideți capacul, setați supapa la „presiune înaltă”. Gătiti în modul "Friptura" timp de 7 minute. Apoi reglați supapa la „presiune normală” și lăsați aburul.

Când se servește, se presară cu ceapă verde și mărar.

Rețetă pentru cartofi cu ciuperci cu un aragaz lent Redmond

Rețeta propusă pentru cartofi cu ciuperci de la aragazul lent Redmond vă permite să gătiți un fel de mâncare gustoasă și hrănitoare.

• Coapse de pui - 600 g
• Ciuperci - 400 g
• Cartof - 500 g
• Ceapă - 1 buc.
• Lapte - 1 multicooker măsurat
• Apa - 1 multicooker măsurat
• Sare - 0,5 linguriță.
• Unt la gust

Cum să gătești cartofii cu ciuperci în aragazul lent Redmond

Înainte de a găti cartofi cu ciuperci în aragazul lent Redmond, trebuie să alegeți o rețetă: puteți face acest lucru cu ușurință pe această pagină. În plus, prepararea farfuriei nu îți ia mult timp.

ingrediente:

• 6-7 cartofi,
• 200 g de ciuperci
• 1-2 becuri,
• 2 lingurițe unt,
• 100 g brânză tare,
• 1 stivă lapte,
• sare, piper, ierburi - după gust.

Mod de preparare:

Cojiți cartofii, tăiați-i în cercuri subțiri, tăiați ceapa în cuburi sau jumătăți inele. Se toacă ciupercile în fâșii. Puneți legumele și ciupercile într-un bol multicooker, sare, piper, turnați lapte și întindeți bucăți de unt deasupra. Setați modul Stingere la 1 oră. După semnalul despre sfârșitul regimului, umpleți cartofii cu brânză rasă și lăsați-le sub capac în modul de încălzire pentru a topi brânza.

Cartofi cu ciuperci în aragazul lent Redmond

• 700 g de ciuperci
• 4 cartofi
• 1 ceapa
• 60 g ceapă verde
• 60 ml ulei vegetal
• 1 linguriță suc de lămâie
• mărar zahăr sărat după gust

Gătirea cartofilor cu ciuperci în multicooker-ul Redmond este foarte simplă: cojiți, spălați și tocați ciupercile și ceapa. Clătește ceapa verde, scurge și toacă. Cojiți și tăiați cartofii în sferturi.

Pune ceapa în vasul aragazului cu presiune multicooker.

În modul „Prăjire” în ulei vegetal, prăjiți ceapa până se rumenesc.

Adăugați ciuperci, cartofi, sare, suc de lămâie, zahăr. Închideți capacul, setați supapa la „presiune înaltă”. Gătiti în modul "Friptura" timp de 7 minute. Apoi reglați supapa la „presiune normală” și lăsați aburul.

O rețetă pentru o farfurie cu cartofi cu ciuperci în ghiveciul Polaris

Încă nu știi cum să gătești cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent și, așa, înainte de tine este cel mai simplu mod de a găti. Rețeta propusă pentru cartofi cu ciuperci în aragazul lent Polaris include smântână, în funcție de preferințele gustului, puteți lua un produs cu conținut ridicat de grăsimi.

ingrediente:

• cartof (500 grame),
• ciuperci (300 grame),
• ceapa,
• smantana (1 lingura, 10%),
• sare,
• condimente,
• mărar,
• apa (pahar),
• ulei vegetal pentru prăjit.

Metoda de gătit:

Tăiem cartofii și ceapa în cubulețe, decojim și tăiem ciupercile (mici și îngrijite pot fi lăsate întregi). În modul „Coacerea”, prăjiți ușor ceapa până se rumenesc și ciupercile, până când lichidul s-a evaporat complet. Stingeți aragazul și adăugați cartofi, sare. Umpleți cu smântână diluată și puneți în modul „Pilaf”. Păstrați câteva verdeațe tocate pentru un fel de mâncare frumos decorat.

Cartofi prăjiți cu ciuperci în aragazul lent Polaris

Produsele pentru prepararea cartofilor prăjiți cu ciuperci în aragazul lent Polaris sunt:

• cartofi - 4 buc;
• champignons - 200 g;
• ceapă - 1 buc;
• ulei de floarea soarelui;
• sare după gust.

Cojiți tuberculii, clătiți ciupercile sub apă curgătoare, dar nu le lăsați ude, altfel vor absorbi umezeala, vor deveni apoase, iar cartofii prăjiți nu se vor dovedi atât de crocanti.

Tăiați cartofii în bucăți mici și puneți ulei de floarea soarelui încălzit în programul de coacere.

Prăjiți cartofii până se formează o crustă maro deschis, apoi adăugați șampanii feliați.

Scoateți coaja de ceapă, tocați-o bine și adăugați-o în aragazul lent.

Amestecați conținutul bolului, sare după gust, coborâți capacul și gătiți timp de 15 minute.

Amestecați ocazional și asigurați-vă că tot lichidul se evaporă. Se întâmplă ca ciupercile să dea prea multă apă, apoi mai este nevoie de puțin timp pentru a o părăsi. Cartofii cu ciuperci ar trebui să fie prăjiți, dar dacă vă place o consistență tocată mai moale, o puteți lăsa așa cum este.

Cartofi prăjiți cu ciuperci în multicookerul Panasonic

Cartoful cu ciuperci în aragazul Panasonic se dovedește a fi destul de gustos atunci când respectați regimurile de gătit. Așadar, cartofii prăjiți cu ciuperci în aragazul Panasonic se vor dovedi crocant când selectați modul potrivit

• Cartof - 4-5 bucăți de dimensiuni medii;
• Champignons - 200 grame;
• Sare după gust.

Spălați, coajați și tocați cartofii. Clătiți ciupercile și tăiați fiecare ciupercă în patru părți. Turnați ulei vegetal în vasul multicookerului și puneți cartofii cu ciuperci. Sare după gust. Puneți aragazul lent în modul „coacere” timp de 45 de minute. După 30 de minute de pregătire, deschideți capacul, amestecați totul și lăsați să se prăjească până la sfârșit.

Ciuperci cu cartofi și dovlecei într-un aragaz lent

Pentru a găti ciuperci cu cartofi și dovlecel într-un aragaz lent, trebuie să luați:

• 2 dovlecei;
• 3 cartofi;
• 200 g de ciuperci fierte;
• 1 morcov;
• 1 ardei gras;
• 2 rosii;
• 1 ceapa;
• 100 g smântână;
• 2 căței de usturoi;
• verdeață, sare, condimente (după gust).

Mod de preparare: tăiați legumele în cubulețe, ciupercile în fâșii, scufundați totul într-o cratiță multicooker, sare, adăugați condimente, amestecați, porniți modul „tocană” timp de o oră. Nu este nevoie să adăugați apă! După o oră, se adaugă smântână, usturoiul tocat, ierburile. Și încă 10 minute, porniți „stingerea”. Acum știi să faci cartofi cu ciuperci într-un aragaz lent. Bon pofta!

Reteta de cartofi cu ciuperci intr-un aragaz lent

• coada de porc - 500 g;
• cartofi - 700 g;
• champignons - 200 g;
• ceapă - 1-2 buc. (în funcție de mărimea capetelor);
• roșii proaspete - 300 g (sau 50 g pastă de roșii);
• ardei gras - 1 buc .;
• morcovi mijlocii - 1 buc.4
• ulei de măsline - 2 lingurițe. linguri;
• mărar proaspăt - 20 g;
• pătrunjel proaspăt - 20 g;
• busuioc uscat - 1 lingură. lingură (sau 10 g proaspete);
• usturoi - 2-3 căței;
• sare și piper negru după gust.

Conform rețetei pentru gătirea cartofilor cu ciuperci într-un aparat multicooker, aragaz sub presiune, coada de porc proaspătă trebuie spălată în apă rece și uscată cu un prosop de hârtie, apoi tăiată în bucăți mici.

Este recomandat să tăiați ceapa decojită sub formă de jumătate de inele, și morcovi - sub formă de cuburi sau cuburi alungite. Ardeiul bulgar spălat și decojit poate fi tăiat în fâșii lungi, apoi traversează aceste benzi de două sau trei ori cu un cuțit peste - obțineți bucăți alungite mici. Clătiți ciupercile, tăiați lung în bucăți.

Tăiați roșiile. Cartofii pot fi tăiați în cuburi sau bucăți semicirculare. Ierburi proaspete, tocați și cu un cuțit.Turnați ulei de măsline în partea de jos a vasului cuptor sub presiune multicooker și porniți programul Frying. De îndată ce uleiul începe să se încălzească (și acest lucru se întâmplă destul de repede), înmuiați bucățile de porc în el și prăjiți ușor, întorcându-se cu o spatulă din silicon. Carnea trebuie acoperită cu o crustă aurie ușoară pe toate părțile. În acest moment, se adaugă ceapă, ciuperci și morcovi și se prăjesc totul împreună încă 2-3 minute. Următorul pas este să puneți ardeiul gras tocat într-un vas de aragaz sub presiune. Și după câteva minute trebuie să coboriți roșiile (sau pasta de roșii) acolo și să prăjiți carnea și legumele puțin mai mult (nu mai mult de 2 minute).

Dezactivați programul „Frying” făcând clic pe butonul „Cancel”. Pune cartofi, ierburi și condimente în vasul multicooker. Amestecați ușor mâncarea cu o spatulă. Nu folosiți linguri metalice pentru amestecarea produselor în vasul multicooker, pentru a nu deteriora învelișul său (acest lucru este valabil mai ales pentru modelele cu boluri din teflon).

Nu trebuie să adăugați apă la tocană. Carnea și legumele vor fi gătite în sucul propriu.

Activați programul Stingere. Setați timpul de gătit la 20 de minute. Așteptați până se termină procesul de gătit, pe care tigaia îl va notifica cu un bip. Puteți menține în continuare vasul timp de 15-20 de minute în modul de încălzire: va deveni mai suculent. Eliberați aburul prin supapă și deschideți capacul.

Rețeta de ciuperci din conserve cu cartofi într-un aragaz lent

Această rețetă pentru ciuperci și cartofi conservate într-un aragaz lent nu necesită pregătirea prealabilă a produselor. Gătitul nu durează mult timp.

• 700-800 g carne de vită
• 500 g cartofi
• 1 borcan de ciuperci din conserve
• 1 pachet de amestec de legume
• 2 1/2 cani de apa
• 2-3 lingurițe. linguri de smantana
• sare
• piper negru măcinat
• condimente

Tăiați pulpa de vită în fâșii, lăsați-o într-un aragaz lent în modul „Coacerea” timp de 40 de minute.

Se adaugă în carne un borcan de ciuperci din conserve, cartofi, smântână, sare, piper.

Într-o matriță aburitoare, construiți o ceașcă din folie, astfel încât aburul să treacă de-a lungul marginilor din ea. Se toarnă amestecul de legume, se toarnă apă.

Puneți formularul în multicooker, gătiți în modul „Stingere” timp de 2 ore.

Cartof cu ciuperci și piper într-un aragaz lent

• 500 g cartofi
• 200 g de ciuperci fierte,
• 500 g carne de vită,
• 2 morcovi
• 1 ardei gras
• 1 ceapa,
• 2 lingurițe l. făină
• 2 lingurițe l. unt,
• 2 frunze de dafin,
• piper negru măcinat
• sare

Cum să gătești cartofii cu ciuperci și ardei într-un aragaz lent:

Cojiți cartofii, tăiați în cubulețe. Ciupercile tăiate în fâșii. Clatiti carnea de vita, se usuca, se taie cubulete mici, se presara cu faina. Într-un bol multicooker, încălziți untul, puneți carnea, prăjiți, amestecând, până se formează o crustă. Adăugați ceapa tocată, ciupercile și morcovii răzuți, prăjiți câteva minute. Apoi puneți ardeiul gras tocat, cartofii, frunzele de dafin, sarea și piperul, turnați puțin apă clocotită și gătiți în modul „Friptura” timp de 40 de minute.

Fierbeți cu ciuperci și cartofi într-un aragaz lent

• 1 kg de vită
• 100 g de ciuperci
• 50 g untură
• 5 cartofi,
• 300 g dovleac
• 1 cutie de porumb conserve
• 250 g roșii conserve
• 2 ardei gras,
• 2 piersici
• 200 g struguri fără semințe
• 2 cepe,
• 2 căței de usturoi,
• 1 pahar de vin alb
• 2 căni de bulion de carne,
• 1 frunză de dafin
• busuioc uscat
• maghiran uscat,
• piper cayenne
• piper negru măcinat
• sare

Cum să gătești tocană cu ciuperci și cartofi într-un aragaz lent rapid, simplu și gustos:

Tăiați grăsimea, puneți-l în vasul multicooker-ului, prăjiți-l în modul „Coacerea” timp de 5 minute, astfel încât grăsimea să se topească. Adăugați carne de vită și prăjiți, amestecând, timp de 10 minute. Adăugați ceapa tocată, ciupercile, usturoiul, gătiți încă 5 minute. Se toarnă vinul și bulionul, se adaugă frunza de dafin, busuiocul, mărețul, sarea și piperul. Gătiti în modul „Stingere” timp de 45 de minute. Apoi puneți cartofii tăiați și dovleacul, ardeiul tocat, porumbul și roșiile (decojite anterior), amestecați, gătiți timp de 1 oră. Turnați piersicile cu apă fierbinte, curățați, îndepărtați piatra, tăiați în felii nu foarte subțiri. Spălați, uscați și tăiați strugurii în jumătate. Se adaugă fructele preparate în tigaie în carne, se amestecă ușor, sare și piper după gust. Gatiti 10 minute.

Cum să gătești cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent

Înainte de a găti cartofi cu ciuperci într-un aragaz lent, trebuie să colectați toate ingredientele necesare:

• Carne (carne de vită, miel sau porc din care să alegeți) - 500 g
• Ceapă - 1 buc.
• Cartof - 5 buc.
• Ceps - 200 g.
• Usturoi - 5 cuișoare
• Vinete - 1 buc.
• Ardei gras - 3 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Zucchini - 1 buc.
• Ulei vegetal (de preferință dovleac) - 3 lingurițe. l.
• Sos de soia - 2 lingurițe. l.
• Ardei negru - 1 lingură.
• Foaie de dafin - 2 buc.
• Sare după gust

Pregătiți ingredientele: tăiați carnea în bucăți mici.

Cojiți și tocați mărunt ceapa și usturoiul.

Dovlecei gros, cartofi și vinete în 16 părți. În ardeiul gras, tăiați cu atenție tulpina, pentru a nu deteriora ardeiul în sine, scoateți semințele și tăiați-le în inele. Tăiați morcovii în inele subțiri. Se toacă mărunt ciupercile. Puneți toate produsele - carnea, ciupercile și legumele - într-un bol multicooker, amestecați bine și lăsați să stea 10 minute.

Nu este nevoie să adăugați apă.

Închideți aragazul lent cu un capac, setați programul MULTIPOVAR în „Meniu” și timpul de gătire - 30 de minute (pentru carne tânără vă puteți limita la 20 de minute) și apoi apăsați butonul „Gătit”.

Ciuperci cu fasole și cartofi într-un aragaz lent

Pentru a găti ciuperci cu fasole și cartofi într-un aragaz lent, trebuie să luați următoarele produse:

• Fasole roșie - 3 cupe de măsurare cu mai multe gătituri
• Champignons - 250 g.
• Cartof - 2 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Morcovi - 1 buc.
• Carnea de porc (coada) - 300 g
• Pasta de tomate sau ketchup - 2 lingurițe. l.
• Sare, piper după gust

Înmuiați fasolea peste noapte în apă rece.

Tăiați carnea în bucăți mici. Coji și tai ceapa, ciupercile și morcovii. Cojiți și tăiați cartofii în sferturi. Puneți carnea și legumele în vasul multicooker, adăugați apă și pasta de tomate (ketchup), închideți multicooker-ul, selectați programul MULTIPOVAR din „Meniu”, setați ora la 40 de minute și apăsați butonul „Start”.

După 40 de minute, verificați dacă fasolea este pregătită.

Dacă este necesar, adăugați apă (0,5-1 mm multi-sticlă) și setați programul MULTIPOVAR și timpul pentru încă 10-20 de minute.

Când se servește, se presară vasul finit cu ierburi tocate.

Cum se face cartofii cu ciuperci într-un aragaz lent

Înainte de a face cartofi cu ciuperci într-un aragaz lent pentru prânz sau cină, pregătiți ingredientele necesare:

• 4 buc. Cartofi
• 80 ml ulei vegetal,
• 2 cepe,
• 500 g champignons sau alte ciuperci proaspete,
• 400 g vinete proaspete
• 2 ardei dulci (galbeni sau verzi),
• 3-4 roșii proaspete
• 320 ml de apă sau bulion,
• 1 buchet de verdeață
• sare,
• condimente după gust

1. Adăugați ulei vegetal în tava multicooker.
2. Apoi ciupercile tocate în cuburi medii.
3. Adăugați legumele tăiate cubulețe.
4. Adăugați verdeață.
5. Se toarnă în apă sau bulion. Adăugați condimente, sare după gust.
6. Selectați modul de stingere.
7. Apoi, gătește conform instrucțiunilor pentru program.
8. Puneți vasul cu stratul de jos în sus.

Cartof cu ciuperci în lapte într-un aragaz lent

Pentru a prepara cartofii cu ciuperci în lapte într-un aragaz lent, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Pui - 1 carcasă
• Ciuperci - 300 g
• Cartof - 500 g
• Lapte 3,2% - 300 ml
• Ulei vegetal pentru prăjit
• Sare, condimente după gust

Se taie puiul în porții, sare, se presară cu condimente pentru pui.

Cojiți cartofii, tăiați-i în cuburi (mijlocii), săreați și condimentați cu condimente. Tăiați ciupercile în bucăți mici, sare și piper.

Toarna putin ulei in tigaie.

Puneți puiul și ciupercile în vasul multicooker.

Adăugați lapte în tocană.

Puneți cartofii într-un coș aburind.

Porniți programul BAKERY timp de 30 de minute.

După semnal, întoarceți puiul și ciupercile în vasul multicooker, introduceți din nou coșul de cartofi deasupra și porniți din nou modul BAKING timp de 30 de minute.