Cum să gătești salate cu ciuperci și morcovi

Salatele de legume cu șampanii și morcovi se încântă întotdeauna cu strălucirea, gustul excelent, ușurința de pregătire și accesibilitatea, deoarece multe gospodine cresc multe componente ale rețetelor date în grădina lor, sunt chiar accesibile la magazin.

În plus, aceste salate sunt foarte utile, hrănitoare și nu dăunează cifrei, ceea ce înseamnă că chiar și cei care respectă dietele stricte le pot consuma.

Și dacă adăugați pui sau ficat la astfel de salate, obțineți un fel de mâncare independent, complet satisfăcător.

Salată de puf cu champignons, sfeclă și morcovi

Ingredientele

• 2 sfeclă mică
• 100 g champignons murati
• 3 morcovi
• 150 g brânză
• 50 g stafide
• 50 g nuci
• 3 căței de usturoi
• maioneză

Salata cu ciuperci, champignons, sfeclă, morcovi, brânză, stafide și nuci este un aperitiv ușor, gustos și bogat în vitamine, care va încânta chiar și pe cei care încearcă să țină evidența figurii.

Salata de puf cu ciuperci, sfeclă, morcovi și alte componente este frumoasă și originală și, prin urmare, își va lua locul potrivit chiar și pe masa festivă.

Salată de puf cu mere, ciuperci, morcovi și ceapă

Ingredientele

• 1 cartof fiert
• 100 g champignons murati
• 1 morcov fiert
• 1 măr
• 1 ceapa
• 2 ouă fierte
• 2 lingurițe l. nucile tocate
• 250 g maioneză
• suc de lamaie

Salata de ciuperci cu morcovi, cartofi, mere, ouă și ceapă va apela la vegetarieni, persoanele care sunt în dietă sau la post și vor fi o adevărată descoperire atunci când va trebui să faceți o gustare simplă, dar gustoasă.

1. Tăiați cartofii în felii, prăjiți morcovii.
2. Cojiți mărul de pe coajă și miez, tăiați în cuburi mici sau paie, turnați peste zeama de lămâie.
3. Tăiați campionii.
4. Coji ceapa, toacă fin, adaugă apă clocotită timp de 5 minute, apoi strecoară.
5. Tăiați bine ouăle.
6. Puneți preparatele în straturi într-un bol de salată, ungeți fiecare strat cu maioneză: primul strat - cartofi și ciuperci, a 2-a ceapă, a 3-a - morcovi, a 4-a mere, a 5-a ouă.
7. Ungeți suprafața salatei cu maioneză și stropiți-o cu nuci tocate.

Salată cu champignons, roșii, ceapă și morcovi

Ingredientele

• 300 g champignon
• 1 morcov fiert
• 2 roșii
• 1 ceapa
• 200 g brânză
• 150 ml vin alb
• verdeață, maioneză, sare, piper

Salata cu ciuperci, roșii, ceapă și morcovi va încânta fanii mâncărurilor vegetale și îi va face pe toți cei care încearcă să arunce o privire proaspătă la alimentele cu conținut scăzut de calorii.

1. Tăiați șampanii proaspeți în felii, adăugați vin, adăugați sare, piper și fierbeți timp de 10-15 minute la foc mediu.
2. Tăiați morcovii fiertați sau grătarul pe o răzătoare grosieră.
3. Tăiați roșiile în felii.
4. Se toacă mărunt ceapa.
5. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră.
6. Combinați preparatele preparate, condimentează cu maioneza, amestecă ușor.
7. Încingeți salata cu ierburi.

Cum se face salata de champignon prăjit cu morcovi și ceapă

Ingredientele

• 1 kg de campioni
• 1 morcov
• 2 cepe
• ulei vegetal, sare, piper

Poate că nu este nimic mai ușor decât să gătești o salată cu morcovi prăjiți, ceapă și ciuperci, care va fi un plus excelent la orice fel de mâncare laterală și va adăuga varietate pe masa de luat masa.

Tăiați șampanii în bucăți mici, prăjiți în ulei, sare. În timpul prăjirii, îndepărtați constant sucul de ciupercă rezultat din tigaie, altfel ciupercile nu vor fi prăjite, ci vor fi gătite. Se toaca ceapa si morcovii, se prajesc in ulei separat, se combina cu ciupercile, sarea si piperul dupa gust.

Salată de sorel cu morcovi și ciuperci din conserve

Ingredientele

• 150 g sorel
• 2 morcovi mari
• 100 g champignons din conserve
• 2 mere acre
• 1 ceapa
• ulei vegetal

Salata cu morcovi, sorel, mere și ciuperci din conserve este un depozit de vitamine și nutrienți, așa că trebuie remarcat pentru cei care le pasă de sănătatea lor și de cei dragi. Mai ales gustul său dulce cu amărăciune este plăcut pentru copii.

1. Se toacă frunzele de sorel spălate și uscate, se adaugă morcovii crudiți și ceapa, merele acre tăiate mărunt și ciupercile din conserve.
2. Condimentează cu ulei vegetal.

Salată de cartofi cu țelină, morcovi coreeni și ciuperci

Ingredientele

• 6 cartofi
• 2 cani murate de mușchi
• 1 ceapa
• 4 ouă fierte tari
• 1 rădăcină de țelină
• 50 g morcovi coreeni
• 1 cană sos de maioneză
• țelină verde tânără

Salata cu șampanii murati, cartofi, țelină, ouă și morcovi coreeni este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii, gustos și ușor, care va ajuta la menținerea unei figuri subțiri.

Tăiați cartofii și ciupercile fierte răcite în felii mici, tocați ceapa și ouăle, tăiați țelina fiartă în cubulețe. Adăugați morcovi coreeni. Se amestecă totul cu sosul de maioneză, se pune într-un bol cu ​​salată și se garnisește cu verdeață de țelină.

Salată cu ciuperci, kohlrabi și morcovi coreeni

Ingredientele

• 1 cană morcov coreean
• 1 cană mazăre verde conservată
• 1 cap de kohlrabi
• 1 rădăcină de țelină
• 1/2 ceapa
• 1 cană mușterii murati
• 1 cană sos de maioneză
• 1 ou fiert tare
• 1 lingură o lingură de verdeață

Rețeta unei salate cu ciuperci și morcovi coreeni este surprinzător de simplă, dar cu siguranță nu va trece neobservată datorită gustului său piquant proaspăt cu aromă picantă.

Țelină fiartă și cohlrabi, la foc mic. Se toacă ciupercile și ceapa. Adăugați morcovii și mazărea verde. Pune toate produsele într-un bol de salată și amestecă cu maioneza. Garnisiți cu ouă feliate și ierburi.

Salată de sfeclă cu fasole, morcovi, ceapă și champignons murati

Ingredientele

• 2 sfeclă
• 1,5 cani de conserve de fasole roșie
• 1 cană mușterii murati
• 1 morcov
• 2 mere
• 1 cană maioneză
• ceapă verde

Salata cu fasole, ciuperci, sfeclă, mere și morcovi va fi utilă pentru îngrijirea gospodinelor și pentru a-și reface stocul de rețete pentru preparate sănătoase și gustoase.

1. Se fierbe sfecla până se moale, se răcește și se răcește.
2. Adăugați fasolea, merele ras și morcovii cruzi.
3. Introduceți ciuperci murate mărunt fin.
4. Amestecați și condimentați cu maioneză.
5. Garnisiți cu ceapă verde.

Salată cu fasole, morcovi, sfeclă, cartofi și ciuperci

Ingredientele

• 150 g boabe roșii conserve
• 250 g champignons sărați
• 160 g morcovi
• 250 g sfeclă
• 400 g cartofi
• 250 g ceapă
• 75 ml ulei vegetal
• 75 ml zahăr oțet

Salata cu ciuperci, fasole, morcovi, sfeclă, cartofi și ceapă este deosebit de relevantă în sezonul de toamnă al legumelor proaspete, apoi are gustul și aroma cea mai frapantă, cea mai expresivă.

Gătiti morcovi, sfeclă, cartofi. Coji legumele, tăiate în cuburi, combini cu fasolea, ciupercile feliate și condimentezi cu ulei vegetal, oțet și zahăr.

Salată de paste cu morcovi coreeni și ciuperci murate

Ingredientele

• 150 g paste
• 1 ceapa
• 1 murat
• 4 roșii
• 1 cană morcov coreean
• 1 cană mușterii murati
• 2 lingurițe brânză rasă
• 2 lingurițe linguri de ceapă verde
• 1 lingură o lingură de pătrunjel
• 1 lingură o lingură de mărar

O salată cu paste, legume, ciuperci și morcovi coreeni este o opțiune excelentă pentru un fel de mâncare simplu, gustos, parfumat și rapid de preparat, de care întreaga familie se poate bucura cu plăcere.

1. Gătiti pastele în apă sărată până când sunt fragede, înclinați pe o sită, clătiți cu apă rece, lăsați apa să se scurgă, tăiate în bucăți de 1-2 cm lungime.
2. Se toacă ceapa, se taie castraveții și roșiile în felii subțiri, se adaugă morcovii coreeni.
3. Se amestecă totul cu maioneza, se introduc ciuperci murate mărunțite, se garnisesc cu pătrunjel și mărar.
4. Presarati salata finita cu cascaval ras.

Salată cu castraveți, morcovi prăjiți, ouă și ciuperci

Ingredientele

• 1 cap mic de conopidă
• 1 cană ciuperci din conserve
• 5 ouă
• 3 morcovi
• 1 cană mazăre verde conservată
• 1 castravete proaspăt
• 100 g ridiche
• 1 cană smântână smântână
• 8 frunze de salată pentru decorare

O salată cu morcovi prăjiți și champignons nu este numai gustoasă, ci și foarte satisfăcătoare, iar aroma sa uimitoare de ciuperci va ajuta să adune rapid întreaga familie la masă.

Ouă fierte tăiate mărunt. Se fierbe conopida, se toacă. Gratiți morcovii și prăjiți. Se taie castravetele și se ridichează în felii. Amestecați totul cu mazăre verde din conserve și ciuperci conserve tocate. Condimentează cu sos de smântână. Garnisiți cu salată verde.

Salată de pui cu conopidă, morcovi coreeni și ciuperci

Ingredientele

• 300 g pui fiert
• 2 capete de conopidă
• 1 cană ciuperci din conserve
• 1 cană mazăre verde conservată
• 2 cani morcovi coreeni
• 1 cană smântână smântână
• 1 lingură o lingură de pătrunjel
• 1 lingură o lingură de mărar

Salata de morcovi coreeni cu pui, conopidă și champignons este ușor de preparat și are un gust minunat, și, prin urmare, își va găsi cu siguranță fanii și care pot rezista la un fel de mâncare aromată, aromată.

Tăiați carnea fiartă, tocați conopida și verdeața și tăiați ciupercile. Se amestecă componentele specificate, se adaugă mazăre verde, morcovi coreeni, se condimentează cu sos de smântână. Sare după gust.

Salată cu ficat de vită, legume și champignons murati

Ingredientele

• 250 g ficat de vită fiert
• 2 cartofi
• 2 mere
• 2 morcovi
• 2 roșii
• 1 cană mușterii murati
• 1 cană maioneză
• salată verde

O salată cu ficat, ciuperci, morcovi și alte legume își va lua locul potrivit în rândul plăcintelor preferate de familie.

Tăiați ficatul de vită fiert în fâșii, cartofii și morcovii fierti tocați, merele cu gratar și roșiile, tocați ciupercile. Amestecă totul cu maioneza. Garnisiți cu salată verde.

Salată cu șampanii prăjiți, morcovi și ardei dulci

Ingredientele

• 500 g champignon
• 1 cană morcov coreean
• 1 ceapa
• 1 cui de usturoi
• 1 ardei dulce roșu și verde
• 50 g ulei vegetal
• piper negru măcinat pe vârful unui cuțit
• 1 lingură lingură de zahăr
• un vârf de acid citric
• sare după gust

Cojiți ciupercile, clătiți, tăiați în felii, scufundați într-o tigaie cu ulei vegetal încălzit și prăjiți timp de 10 - 15 minute. Cojiți semințele și partițiile, tăiate în pătrate mici. Adăugați în ciuperci un amestec de piper, morcovi coreeni, sare, usturoi, zahăr, acid citric, piper negru, apoi transferați într-un bol emailat. Lăsați-l să fie la temperatura camerei

Salata cu șampanii prăjiți, ardei și morcovi coreeni arată strălucitoare și elegantă, în plus, are un gust plăcut dulce și acru, ușor picant.

Salată Changeling cu ciuperci, pui, brânză și morcovi coreeni

Ingredientele

• muraturi de murat - 170 g
• Morcovi coreeni - 170 g
• cartofi - 3-4 buc.
• file de pui - 200 g
• ou - 4 buc.
• brânză tare - 100 g
• maioneza - 100 g
• sare după gust
• mărar, arpagic, salată verde

Salată - Changeling cu ciuperci, pui și morcovi coreeni are un design neobișnuit, deoarece straturile sale sunt dispuse în ordine inversă, iar la sfârșitul gătitului este răsturnată, după care devine o poiană de ciuperci.

Într-un castron de salată suficient de adânc și larg, așezați șampanii întregi cu șepcile în jos strâns unele de altele. Se toarnă verzi spălate și tocate pe ele. Următorul strat este cartoful fiert și răcit. Salati salata, ungeti uniform cu maioneza. Apoi, așezați un strat de morcovi coreeni și ungeți și cu maioneză. Deasupra morcovilor, așezați fileul de pui, fiert în apă sărată și tocat în cubulețe mici. Topim cu brânză rasă și ungeți cu maioneză. Stratul final - ouă fierte, răzuite pe o răzătoare fină. Ungeți blatul cu maioneză, puneți salata la frigider pentru 1 - 2 ore. Înainte de servire, garnisiți cu salată verde și întoarceți-vă, puneți un vas larg. Presărați blatul cu mărar.

Salată de pui afumată cu ciuperci și morcovi

Ingredientele

• pui afumat - 200 g
• cartofi - 4 buc.
• morcovi - 2 buc.
• mazăre verde - 1 cană
• champignons proaspete - 5 buc.
• muraturi - 2 buc.
• măr - 1 buc.
• rădăcină de țelină - 1 buc.
• maioneza - 0,5 cani, sare

Salata de pui afumată cu ciuperci, morcovi, cartofi, castraveți, mazăre verde, mere și țelină poate fi pregătită pentru o sărbătoare festivă, pentru că are un aspect luminos, cu gură, gust și aromă plăcută.

Tăiați cartofii, morcovii, castraveții, mărul și țelina în cubulețe mici, fierbeți ciupercile și tocați-le bine. Pui afumat tăiat în cubulețe. Amestecă toate produsele cu mazărea verde, condimentează cu maioneza și pune-le într-un bol de salată. Garnisiți cu morcovi.