Salate cu ciuperci și porumb: rețete simple

Salatele cu șampanii și porumb sunt perfecte pentru orice sărbătoare, deoarece aceste componente sunt perfect combinate cu diverse produse și ajută la crearea de mâncăruri grozave. Rețete simple pentru astfel de salate vă vor permite să vă răsfățați familia în zilele de săptămână. Rețetele de salate complexe și mai ușoare cu ingredientele de mai sus sunt prezentate mai jos. Printre ei, există cu siguranță cei care vor fi iubiți de toți membrii gospodăriei.

Salată cu champignons, porumb, cartofi și piept de pui

Ingredientele

• 1 piept de pui afumat
• 200 g champignon
• 150-200 g porumb conserve
• 2-3 cartofi fierti
• 1 castravete proaspăt
• 1 ceapa
• 2-3 ouă fierte
• 200 g brânză
• Chipsuri de 35 g
• maioneză
• ulei vegetal, sare, piper

Salata cu piept de pui, ciuperci și porumb este foarte gustoasă și satisfăcătoare și, în ciuda prezenței unor componente bogate în calorii, este bine absorbită.

Puneți alimentele preparate într-un bol de salată în straturi: primul strat - cartofi, al doilea - ceapă prăjită, al treilea - pui, al 4-lea - maioneză, al 5-lea - ciuperci prăjite, al 6-lea - brânză rasă, 7- a - maioneză, a 8-a - castraveți, a 9-a - maioneză, a 10-a - ouă, a 11-a - maioneză, a 12-a stratul - porumb.

Salată cu ciuperci, ceapă și porumb

Ingredientele

• 1 cutie de conserve de șampanie (de preferat tocate)
• 1-2 cutii de porumb dulce conserve
• 2-3 cepe, maioneză
• ulei vegetal
• verdeață mărar, piper, sare

1. O salată cu ciuperci și porumb conserve este preparată după o rețetă simplă; este destul de potrivită ca mâncare principală pentru prânz sau ca principală pentru o gustare ușoară de după-amiază.
2. Aruncați separat campul și porumbul într-un colizor.
3. Se taie ceapa în jumătăți de inele sau fâșii și se servește.
4. Cu puțin timp înainte ca ceapa să fie gata, adăugați ciupercile în ea și prăjiți-le cu ceapa.
5. Când ciupercile și ceapa s-au răcit, amestecați-le cu porumb, condimentați cu maioneză, sare și piper.
6. Se servește presărat cu mărar tocat fin.

Salată cu pui, orez, ciuperci și porumb

Ingredientele

• 400 g pui
• 120 g de orez
• 100 g campion
• 150 g ardei dulce
• 150 g de castraveți
• 100 g de ceapă Yalta
• 120 g măsline verzi
• 150 g porumb conserve
• 1 lingură l. muștar picant
• suc de 1 lamaie
• ulei de măsline
• sare după gust

Salata Champignon cu pui, porumb și orez poate diversifica perfect masa festivă și vă rugăm fanii mâncărurilor cu ciuperci.

1. Fierbeți orezul în apă sărată.Se lasă la răcit.
2. Pregătiți un amestec de 5 lingurițe. l. ulei de măsline, 1 lingură. l. muștar, ½ suc de lămâie.
3. Marinați puiul timp de 30-40 de minute în 1/3 din sosul pregătit. Se prăjește fileul într-o tigaie bine încălzită din două părți până se rumenesc. Aducem la pregătire în cuptor timp de 7-10 minute, în funcție de grosimea piesei. Se răcește și se taie în felii.
4. Ardeiul, castraveții, ceapa tăiată în inele subțiri, presărați ceapa cu suc de lămâie.
5. Tăiați ciupercile în felii, prăjiți în ulei de măsline într-o tigaie foarte fierbinte timp de 2 minute pe fiecare parte.

Pentru a face o salată delicioasă cu champignons și porumb, trebuie să urmați clar rețeta și să urmați pașii următori.

1. Puneți un strat de orez pe vas, turnați ușor sosul.
2. Puneți ciupercile deasupra, piper, castraveți, ceapă și felii plate de file pe ele, ungeți fiecare strat cu sos.
3. Topim salata cu jumătăți de măsline, iar de-a lungul marginii cu porumb conservat.

Salată de champignon uscat cu porumb

Ingredientele

• champignons uscați - 50 g
• porumb - 0,5 căni
• cartofi - 1 buc.
• ceapa - 1 buc.
• ulei vegetal - 0,25 căni
• otet, zahar, marar sau patrunjel, sare

Se fierbe ciupercile pre-înmuiate și se toacă în fâșii. Se fierbe cartofii și se taie în felii. Amestecați boabele de porumb fierte sau conserve cu ciupercile, adăugați ceapa tocată. salată din ciuperci champignon, cartofi și porumb se condimentează cu ulei vegetal și oțet, se presară cu zahăr, sare și se amestecă. Încingeți salata cu ierburi.

Salată de ciuperci, porumb, orez și ardei gras

Ingredientele

• 0,7 cani orez
• 300 g de champignons sau orice alte ciuperci (proaspete)
• 2 cepe
• 1 păstăi de ardei gras
• 1 păstăi de ardei gras
• 2-3 linguri de porumb (conserve)
• 150 g brânză (oricare)
• 1 castravete (proaspăt)

Pregătirea unei salate cu champignons și porumb începe cu prelucrarea orezului, care trebuie fiert (luați o parte din orez pentru a lua două părți apă clocotită pentru a fi crud), să se răcească.

Se macină și se toacă 2 cepe în ulei vegetal. Fierbeți ciupercile, tăiați-le și aduceți-le la dispoziție, sărind într-o tigaie. Cojiți și tăiați ardeiul în jumătate de inele și îl prăjiți puțin în ulei vegetal. Toate mișto. Amestecați bine legumele și ciupercile cu orezul și porumbul, adăugați sare după gust, puneți într-un bol cu ​​salată. Gratiți brânza și castravetele proaspăt (pe o răzătoare de sfeclă) deasupra. Salata este gata.

Ciuperci murate, salată de porumb și roșii

Ingredientele

• 100 g champignons murati
• 2 roșii
• 1 ardei gras
• 50 g porumb conserve
• 100 g fasole verde conserve
• 15 măsline fără semințe
• 100 g ulei de măsline
• verdeață mărar, sare după gust

1. Tăiați roșiile în jumătate, îndepărtați miezul.
2. Ardeii, decojiți din tulpină și semințe, ciuperci, păstăi de fasole și pulpă de roșii tăiate în cubulețe, se amestecă cu porumb și măsline tocate.
3. Condimentează salata cu ulei de măsline, sare și amestecă.
4. Salata gata pentru a umple jumătățile de roșii.
5. Salată cu șampanie murate, roșii, fasole, porumb și piper, servită cu măsline tocate, ciuperci și mărar.

Salată de ciuperci cu champignons, porumb, castraveți și ou

Ingredientele

• champignons - 150 g
• ouă de pui - 2 buc.
• castravete - 1 buc.
• porumb conservat - 4 linguri. l.
• maioneza - 1 lingura. l.
• ulei vegetal - 20 ml
• sare și piper negru după gust

Salata cu porumb și ou de champignons este gustoasă, ușor de preparat și scăzută în calorii, deci este potrivită chiar și pentru cei care urmează o dietă.

Pregătiți-o după cum urmează. Ouăle se fierb timp de 15 minute, se pun în apă rece. Castravetele este spălat, decojit din el, tăiat în cubulețe mici. Ouăle răcite sunt de asemenea mărunțite fin. La aceste componente se adaugă porumb.

Ciupercile spălate și decojite se prăjesc într-o tigaie, se răcesc și se trimit la componentele rămase. Toate se amestecă bine, sare, se adaugă piper, maioneză, se amestecă. Salata se curăță la frigider 15-20 de minute.

Salată cu șampanii prăjiți, cartofi și porumb

Ingredientele

• champignons - 50 g
• porumb - 0,5 căni
• cartofi - 1 buc.
• ceapa - 1 buc.
• ulei vegetal - 0,25 căni
• otet, zahar, marar sau patrunjel, sare

Salata cu ciuperci prăjite și porumb începe cu prepararea ciupercilor, care trebuie spălate, decojite, tăiate în farfurii, prăjite într-o tigaie în ulei vegetal.

Se fierbe cartofii și se taie în felii. Amestecați boabele de porumb fierte sau conserve cu ciupercile, adăugați ceapa tocată. Se condimentează cu ulei vegetal și oțet, se presară cu zahăr, sare și se amestecă. Încingeți salata cu ierburi.

Salată cu șampanii prăjiți, brânză și porumb

Ingredientele

• champignons - 400 g
• brânză tare - 250 g
• șuncă - 250 g
• porumb - 1 can
• ceapa - 1 buc.
• sare, maioneză - după gust

Există, de asemenea, o astfel de opțiune pentru pregătirea unei salate cu champignons prăjiți și porumb. Clateste ciupercile, coaja, toaca, arunca intr-o tigaie si prajeste. Se toacă ceapa și se combină cu ciupercile. Găiniți brânza pe o răzătoare grosieră. Tăiați șunca în fâșii subțiri. Se amestecă toate componentele, se condimentează cu maioneză, sare, se amestecă bine.