Cum se fac salate cu biscuiti si ciuperci

Niciuna dintre gospodăriile tale nu va fi indiferentă dacă gătești o salată delicioasă cu biscuiti și ciuperci. Mulți oameni le place să mănânce corpuri de fructificare pentru mâncare, așa că, odată cu aspectul pe masă, farfuria devine imediat goală, în special cu salată.

Rețetele de salată propuse sunt destul de simple de preparat, foarte gustoase și satisfăcătoare. Ciupercile pot fi folosite proaspete, murate și prăjite. Dar este mai bine să luați biscuiti cu gust de usturoi sau slănină, ceea ce va crește piratarea salatei. Dacă este posibil, gătiți crackers acasă folosind un cuptor sau cuptor cu microunde.

O reteta simpla de salata cu biscuiti si ciuperci

Conform acestei rețete, orice salată cu ciuperci și biscuiti poate fi preparată de orice bucătar începător, indiferent de vârstă. Acest fel de mâncare este simplu de executat și nu va dura mult timp. Ar trebui să fie servit imediat, astfel încât crackers să rămână crocante, fără a absorbi pansamentul.

• 500 g champignons proaspete;
• 1 ceapa rosie;
• 6 cartofi fierti;
• 100 g crackers;
• 1 buchet de patrunjel;
• Conform 4 tbsp. l. sos de soia și ulei de măsline;
• 100 g porumb conserve;
• Sare după gust.

Salată gătită cu fasole, ciuperci și biscuiti

O salată pregătită cu fasole, ciuperci și biscuiti se va dovedi satisfăcătoare, deoarece pe lângă leguminoase, se adaugă maioneză. Încântați-vă cei dragi cu o masă delicioasă pentru prânz sau cină.

• 500 g champignons;
• 500 g boabe de conserve;
• 1 ceapa alba;
• 2 morcovi;
• 100 g crackers;
• Maioneza - pentru turnare;
• Ulei vegetal;
• Sare și orice verdeață după gust.

1. Cojiți ciupercile din film, se taie în fâșii și se prăjesc într-o cantitate mică de ulei timp de 15 minute.
2. Puneți o lingură pliată într-o farfurie adâncă și lăsați să se răcească.
3. În aceeași tigaie, prăjiți morcovii decojiți și rulați pe o răzătoare grosieră, schimbați lingura pliată în ciuperci.
4. Coaja ceapa, taiata in sferturi subtiri, toarna in ciupercile cu morcovii.
5. Scurgeți fasolea de lichid, amestecați cu alte ingrediente.
6. Se adaugă verdeața tocată fin, se adaugă sare după gust, se amestecă.
7. Se toarnă maioneză (este mai bine să se ia fără grăsimi), se adaugă biscuiti, se amestecă și se servește imediat.

Salată ușoară cu pui, ciuperci și biscuiti

O astfel de salată delicioasă ușoară cu pui, ciuperci și biscuiti poate fi pregătită pentru micul dejun sau cina. Toate ingredientele se îmbină perfect, completând gustul, precum și aroma reciprocă. Pentru salată, luați orice fel de pui, ciuperci proaspete și crutoane cu usturoi.

• 600 g file de pui sau altă porție;
• 400 g de campioni;
• 100 g brânză tare;
• 100 g crackers;
• 2 lingurițe l. suc de lamaie;
• Sare și piper negru - după gust;
• Maioneza - pentru pansament cu salata;
• 1 buchet de cepe verzi;
• Salata de varza sau de Varza.

1. Filetul de pui se fierbe în apă sărată cu condimente după gust.
2. Se lasă în bulion până se răcește complet, în timp ce în cealaltă apă se fierbe 10 minute. ciuperci.
3. Carnea și ciupercile sunt tăiate cubulețe, ceapa se toacă fin cu un cuțit, brânza se freacă pe o răzătoare grosieră.
4. Totul se amestecă într-un bol separat, se toarnă maioneză (cantitatea va depinde de preferințe).
5. Salata se sare, se toacă, se adaugă biscuite și imediat se amestecă bine totul.
6. Salata sau varza de Peking se pun pe o farfurie plată, udată cu suc de lămâie deasupra.
7. Salata este așezată în centrul farfuriei și pusă pe masă.

Salată cu ciuperci din conserve, cârnați și biscuiti

Dacă nu aveți timp pentru capodopere culinare complicate, pregătiți o salată cu ciuperci din conserve și biscuiti. Membrii familiei tale se vor bucura de masă și vor cere suplimente. Nu va dura mai mult de 10-15 minute pentru a găti, dar rezultatul va depăși toate așteptările.

• 300 g de mezeluri fierte sau afumate;
• 500 g ciuperci conserve;
• 3 rosii;
• ½ lamaie proaspata;
• 100 g de brânză;
• 100 g crackers;
• 3 linguri. l. ulei de măsline;
• 1 buchet de cepe verzi;
• Pui negru măcinat și sare după bunul plac.

1. Tăiați cârnați, brânză, ciuperci și roșii proaspete.
2. Puneți într-un bol adânc de salată, adăugați ceapa verde tocată, sare după gust, piper.
3. Se amestecă, se toarnă ulei de măsline amestecat cu jumătate de suc de lămâie și se umple salata.
4. Puneți crutoane în farfurie, amestecați din nou bine și serviți. Pentru comoditate, salata poate fi descompusă în castroane sau castroane cu porții mici.

Salată gustoasă cu biscuiti, ciuperci și șuncă

Această salată delicioasă, gătită cu biscuiti, ciuperci și șuncă, este adesea servită la masa de banchet. Acest fel de mâncare este de asemenea adesea decorat cu festivaluri de familie numeroase. În plus, își va lua locul potrivit în meniul unei cine romantice.

• 600 g de champignons;
• 100 g crackers;
• 300 g șuncă;
• 5 ouă de pui;
• 1 morcov;
• 2 cepe albe;
• Suc de o lamaie;
• Ulei de măsline;
• Sare după gust;
• Orice verdeață proaspătă.

1. Fierbeți ciupercile în apă timp de 10 minute, puneți o lingură pliată pe un prosop de bucătărie și lăsați să se răcească.
2. Se taie în fâșii și se pune într-un bol adânc unde salata va fi amestecată.
3. Cojiți morcovii, spălați-vă în apă și grătați-o pe o răzătoare coreeană.
4. Cojim ceapa, tăiem ceapa în cubulețe și prăjim cu morcovii în ulei până se rumenesc.
5. Întindeți o lingură tăiată în ciuperci și tăiați șunca în fâșii.
6. Se fierb ouăle în apă sărată timp de 7-10 minute, se lasă să se răcească, se curăță și se taie cubulețe.
7. Adăugați în salată, adăugați verdeață proaspătă tocată cu un cuțit, sare și amestecați.
8. Sucul unei lămâi stoarse se amestecă cu 3 lingurițe. l. ulei de măsline, salată de sezon.
9. Turnați biscuiti, amestecați ușor, transferați salata într-un bol frumos de salată și serviți oaspeților.