Salate populare cu ciuperci murate

Salatele gătite cu ciuperci murate au fost întotdeauna considerate una dintre cele mai populare. Astfel de gustări se prepară destul de ușor, satisfac rapid foamea și arată foarte impresionant. Orice versiune de salate poate fi potrivită atât pentru sărbătorile de zi cu zi, cât și pentru sărbători.

Salată gătită cu ciuperci murate și castraveți proaspeți

Salata cu ciuperci murate și castraveți proaspeți va decora orice masă de sărbători. Ciupercile din conserve vor oferi salatei o aromă unică - tocmai „evidențiarea” pe care o vor dori oaspeții.

• 500 g ciuperci de miere;
• 4 castraveți proaspeți;
• 1 buchet de cepe verzi;
• 2 lingurițe l. pătrunjel tocat;
• 4 ouă fierte tari;
• 150-180 ml de maioneză.

Salata făcută cu ciuperci murate și castraveți se face conform rețetei simple descrise în doar 15 minute.

1. Puneți ciupercile murate din borcan într-un frigider și clătiți în apă rece. Deoarece ciupercile cu miere sunt ciuperci mici, este mai bine să nu le tăiați, ci să le lăsați întregi.
2. Puneți într-un bol de salată, adăugați ouă decojite și tăiate cubulețe.
3. Se spală castraveții, se șterge uscat, se taie în fâșii și se pun în ciuperci.
4. Se toarnă verdeață tocată, se toacă ceapa verde și se pune într-un bol de salată, se toarnă maioneză.
5. Amestecați toate ingredientele și refrigerați 20-30 de minute, astfel încât salata să fie puțin infuzată înainte de servire.

Salată cu ciuperci murate, morcovi și brânză

Salata cu ciuperci murate și brânză iese întotdeauna delicioasă și satisfăcătoare. Gazda nu ar trebui să-și facă griji că vasul nu va funcționa, deoarece este suficient să tai ingredientele și să amesteci, asezonând cu maioneză sau smântână.

• 500 g ciuperci de miere;
• 200 g brânză;
• 1 ceapa;
• 1 morcov (fiert);
• 2 cartofi fierti;
• 1 lingură l. verdeață tocată de mărar;
• 200 ml de maioneză (puteți smântână).

O salată destul de simplă, cu ciuperci murate și brânză tare, poate surprinde pe toți cei care o gustă cu gustul ei.

1. Ciupercile cu miere murate se spală în apă rece, se taie cubulețe mici.
2. Brânza, morcovii și cartofii se freacă pe o răzătoare grosieră, stratul superior se scoate din ceapă, se taie cubulețe, dar nu se amestecă.
3. Au pus maioneză alături și încep să asambleze salata.
4. Cel mai jos strat se pune cartofi, uns cu maioneză.
5. Apoi, întindeți un strat de ciuperci de miere și ceapă tocată, iarăși unsă cu maioneză.
6. Se toarnă un strat de brânză rasă, apoi se distribuie maioneza.
7. Întindeți morcovii răzuți, ungeți cu maioneză, apoi un strat de ciuperci și maioneză, presărați brânză și decorați cu mărar tocat deasupra.
8. Salata este trimisă la frigider timp de 60 de minute pentru a insista și a fi umplută cu maioneză.

Salată cu ciuperci murate, cartofi și morcovi coreeni

O salată pregătită cu ciuperci murate și morcovi coreeni, datorită unei combinații de arome, va crea o atmosferă festivă la masă.

• 500 g ciuperci de miere;
• 200 g morcovi coreeni;
• 4 buc tuberculi de cartofi;
• 3 ouă
• 100 g brânză procesată;
• Frunze de salată;
• 1 buchet de cepe verzi.

Salata în stil coreean cu ciuperci murate și morcovi este pregătită pentru o familie de 4-5 persoane.

1. Spălați tuberculii de cartofi și ouăle, puneți în apă clocotită și fierbeți până la fiert.
2. Se toarnă ouă fierte cu apă rece, iar când este răcit, se decojesc, se taie cubulețe.
3. Se răcește cartofii fierti, se cojesc și se taie cubulețe.
4. Spălați ciupercile murate în apă și, dacă este necesar, macinați exemplare mari.
5. Combinați ciupercile cu miere, morcovii coreeni, cartofii și ouăle, turnați maioneza și amestecați bine.
6. Puneți frunzele de salată în partea de jos a unei farfurii adânci și puneți deasupra salata gătită.
7. Răspândiți brânză smântână rasă, presărați cu ceapă verde tocată și serviți.

Reteta de salata cu ciuperci murate si pui afumat

Salata preparată cu ciuperci murate și pui afumat este destinată unei sărbători festive. Acest tratament este considerat o componentă integrantă a sărbătorilor de Anul Nou.

• 1 cutie de ciuperci murate;
• 500 g pui afumat;
• 3 cartofi fierti;
• 2 cepe;
• 150 g brânză tare;
• 2 ouă fierte;
• 200 ml smantana;
• 2 lingurițe l. ulei de măsline;
• Sare după gust;
• 3 pui de pătrunjel.

Rețeta unei salate cu ciuperci murate și pui se împarte în etape.

1. Tărim puiul în bucăți și nu îl tăiem cu un cuțit, îl punem într-o farfurie adâncă.
2. Ciupercile cu miere se spală în apă și se taie în bucăți medii, se pun în carne;
3. Curățăm cartofii și ouăle, le tăiem cubulețe și le punem în carne cu ciuperci.
4. Cojiți ceapa, tăiați-o în jumătăți mari de inele și prăjiți-le în ulei de măsline până este roz.
5. Fără unt, puneți jumătate din inelele de ceapă în ciuperci cu legume și carne.
6. Trei brânză pe o răzătoare grosieră, se combină cu smântână, se adaugă și se adaugă în ciuperci.
7. Amestecăm bine întreaga salată, o introducem într-un castron cu salată adâncă și decoram cu crengute de pătrunjel deasupra.

Salată de ciuperci murate cu ceapă

Salata de ciuperci murate cu ceapă este un aperitiv delicios pentru orice băutură alcoolică.

Gătitul simplu va atrage orice gospodină, mai ales atunci când oaspeții au sosit neașteptat.

• 500 g ciuperci de miere;
• 5 buc. ceapă;
• 3 linguri. l. ulei vegetal;
• 2 muraturi;
• ½ lingură muștar (rus);
• 2 linguriță zahăr;
• 1 măr dulce.

O descriere pas cu pas a rețetei vă va permite să gătiți o salată delicioasă cu ciuperci murate și ceapă.

1. Ciupercile cu miere sunt scoase dintr-o cutie într-un colizor și spălate cu apă.
2. Ceapa se taie în jumătate de inele, se prăjește în ulei până se rumenesc.
3. Castraveții murati se taie felii, mărul este decojit și tocat în cubulețe mici.
4. Zaharul, muștarul și untul în care s-au prăjit ceapa se amestecă până la neted.
5. Toate produsele zdrobite sunt combinate, turnând muștar, precum și zahăr și ulei, turnându-se, amestecate complet împreună.
6. Salata se pune într-o farfurie adâncă și se servește oaspeților pentru o degustare.

Salată de legume cu ciuperci murate și usturoi

Nicio vacanță nu este completă fără ciuperci murate, iar în combinație cu cartofii este un fel de mâncare uimitor de gustos și satisfăcător. Salata cu ciuperci murate, cartofi și alte legume îi va cuceri pe toți la masă cu prima lingură.

• 500 g ciuperci de miere;
• 5 tuberculi de cartofi;
• 3 morcovi și ceapă;
• Sare după gust;
• Ulei vegetal - pentru prăjire;
• 3 căței de usturoi;
• 1 lingură piper negru măcinat;
• 200 ml de maioneză;
• 2 lingurițe l. suc de lamaie.

Salata de legume cu ciuperci murate este mai convenabilă să gătești dacă te respecți de descrierea detaliată.

1. Spălăm cartofii cu morcovii și îi punem în apă clocotită, fierbem până la licitație.
2. Lăsați legumele fierte să se răcească, se decojesc de coajă și se taie cubulețe.
3. Spălăm ciupercile conserve în apă, selectăm toate condimentele și le tăiem în felii.
4. Curățăm ceapa, tăiem în jumătate de inele și prăjim în ulei până sunt roz.
5. Amestecăm și zdrobim toate ingredientele zdrobite după gust.
6. Se amestecă maioneza, zeama de lămâie, piperul negru măcinat, usturoiul zdrobit și se bate cu un bici.
7. Se toarnă într-o salată, se amestecă bine și se pune într-un vas potrivit.

Salată cu ciuperci murate și fasole: o rețetă pas cu pas

O salată făcută cu ciuperci murate și fasole este atât de simplă, încât gazda va avea nevoie de doar 5-7 minute pentru a duce la bun sfârșit procesul. Puteți folosi orice boabe de conserve: varietatea și culoarea nu contează.

• 400 g ciuperci de miere;
• 1 conservă de fasole
• 2 căței de usturoi;
• 1 buchet de cepe verzi;
• 3 linguri. l. suc de lămâie proaspăt stors;
• 3 linguri. l. ulei de măsline.

O rețetă pas cu pas, cu o fotografie a pregătirii unei salate de ciuperci murate cu fasole, va ajuta fiecare bucătar începător să facă față procesului.

1. Fasolea din conservă este pusă într-un frigider și clătită cu apă rece.
2. Aceleași manipulări se efectuează cu ciuperci murate.
3. Arpagic se toacă, cățelele de usturoi se zdrobesc printr-o presă și se combină.
4. Uleiul de măsline, sucul de lămâie se toarnă în masă și se bate bine.
5. Fasolea și ciupercile sunt combinate, turnate cu sos și amestecate bine.

Salată gătită cu varză și ciuperci murate

Salata făcută cu varză și ciuperci murate nu este numai gustoasă, dar este utilă și pentru fiecare membru al familiei. La urma urmei, aceste produse au în compoziția lor toți nutrienții și oligoelementele care au un efect benefic asupra sistemului digestiv.

• 500 g varză albă;
• 500 g ciuperci de miere;
• Ulei vegetal - pentru prăjire;
• 2 cepe rosii;
• 3 linguri. l. verdeață tocată (după gust);
• Sare după gust.

umplere:

• 1 lingură l. zahăr;
• 4 lingurițe. l. ulei de măsline;
• 4 lingurițe. l. suc de lămâie stors.

O descriere pas cu pas a rețetei de salată cu ciuperci murate, va ajuta la desfășurarea corectă a procesului de gătit.

1. Clătiți ciupercile murate, puneți un prosop și lăsați să se usuce.
2. Puneți într-o tigaie încălzită cu ulei și prăjiți până se rumenesc.
3. Tăiați varza și zdrobiți-o cu mâinile pentru a lăsa sucul să curgă.
4. Cojiți, spălați și tocați ceapa roșie în inele subțiri subțiri.
5. Combinați varza (presărați mâinile din suc), ceapa și ciupercile, adăugați sare după gust.
6. Turnați umplutura gătită amestecând sucul de lămâie cu uleiul de măsline și zahărul.
7. Se amestecă, se presară cu ierburi tocate, apoi se servește.

Salată delicioasă cu ciuperci murate, șuncă și vișine: rețetă cu fotografie

Salata cu ciuperci murate și șuncă, a cărei rețetă foto este oferită mai jos, va ajuta la pregătirea unui fel de mâncare uimitor de delicios pentru toți membrii familiei.

• 500 g ciuperci de miere;
• 200-300 g de șuncă;
• 4 roșii cherry;
• 150 g brânză;
• 4 lingurițe. l. maioneza;
• ½ lingură muștar;
• 1 lingură l. ardei dulce uscat.

Salata cu ciuperci murate este foarte gustoasă, deși durează doar 10 minute pentru a găti.

Salată cu ciuperci murate, morcovi și vită

Compoziția salatei cu ciuperci murate și vită este destul de simplă, dar acest lucru nu afectează gustul ei.

• 500 g ciuperci de miere;
• 300 g carne de vită fiartă;
• 2 buc ceapa rosie;
• 100 ml maioneză;
• 5 ouă de pui;
• 2 morcovi;
• Sare după gust;
• Ulei vegetal.

Utilizați o rețetă pas cu pas și o fotografie pentru a face o salată delicioasă cu ciuperci murate și carne de vită.

1. Se taie carnea de vită fiartă în fâșii subțiri și se pune într-un bol adânc.
2. Se fierb ouăle fierbinți, se toarnă apă rece, se decojesc și se toacă după câteva minute.
3. Coaja ceapa, taiata cubulete, se prajeste in ulei pana se rumeneste.
4. Se unge morcovii pe o răzătoare grosieră, se adaugă în ceapă și se prăjește 15 minute, se lasă la răcit.
5. Combinați carnea, ouăle, ceapa și morcovii, amestecați.
6. Clătiți ciupercile, scurgeți și combinați cu alte produse.
7. Sare după gust, adaugă maioneză, amestecă ușor și pune într-un vas potrivit.

Salată cu ciuperci murate și piept de pui afumat

Salata făcută cu piept afumat și ciuperci murate este o alternativă excelentă la olivierul tradițional. Combinația acestor ingrediente va crea o paletă cu un gust rafinat, pe care oricine o va gusta îl va aprecia.

• ½ piept de pui afumat;
• 1 buc. morcovi și ceapă albă;
• 500 g ciuperci de miere;
• Ulei vegetal;
• 100 ml de maioneză.

Prepararea salatei cu piept de pui și ciuperci de miere murate este descrisă într-o rețetă pas cu pas.

1. Cojiți morcovii și ceapa albă, spălați-le în apă și macinați-le: tăiați ceapa în cubulețe, trei morcovi pe o răzătoare.
2. Se prăjesc în ulei timp de 10 minute. și adăugați cubulete de ceapă, continuați să prăjiți până la moale.
3. Punem ciupercile într-un colizor, spălăm în apă, lăsăm să se scurgă și abia apoi amestecăm cu legumele răcite.
4. Tăiați pieptul afumat în felii și amestecați cu restul ingredientelor.
5. Se toarnă maioneză, se amestecă bine și se pune într-un bol cu ​​salată.

Cum să gătești o salată cu ciuperci murate și ouă

Salata făcută cu ciuperci murate și ouă este o rețetă rapidă excelentă pentru o delicioasă delicioasă, potrivită pentru orice sărbătoare de familie sau pentru o cină romantică specială.

• 500 g ciuperci de miere;
• 10 buc ouă;
• 1 buchet de cepe verzi;
• 4 lingurițe. l. maioneza;
• ½ lingură muștar de masă;
• Sare după gust;
• 3 mazare de ardei negru.

Cum să gătești o salată cu ciuperci de miere murate și ouă va arăta o descriere pas cu pas a rețetei.

1. Puneți ciupercile într-un colizor, clătiți în apă și lăsați să se scurgă câteva minute de excesul de lichid.
2. Se spală ouăle, se scufundă în apă clocotită și se gătește 7-10 minute.
3. Scurgeți și puneți ouăle în apă rece pentru a se răci.
4. Cojiți, tăiați și combinați într-un bol cu ​​ciupercile.
5. Tăiați ceapa cu un cuțit, zdrobiți mazărea de piper negru într-un mortar.
6. Combină ceapa și ardeii cu ciupercile și ouăle, sarea, amestecă maioneza și muștarul, bate.
7. Intrați în salată, amestecați ușor, puneți un bol în salată și serviți.

Salată cu ciuperci murate, roșii și nuci

Această salată cu ciuperci murate, roșii și nuci va lua mândria locului pe masa festivă, surprinzând pe toți cu gustul său uimitor.

• 500 g ciuperci de miere;
• 5 roșii cherry;
• 50 g nuci zdrobite;
• 200 ml smantana;
• 100 g fructe de rodie;
• 1 lingură l. pătrunjel tocat.

1. Ciupercile cu miere sunt așezate într-un frigider, spălate și așezate pe un prosop de bucătărie pentru a se usca.
2. Tocate și amestecate cu nuci zdrobite, boabe de rodie, pătrunjel tocat și smântână.
3. Întreaga salată se amestecă ușor, se adaugă jumătăți de roșii cherry și totul se amestecă din nou.
4. Salata se pune într-un bol cu ​​salată și se pune pe masă.

Salată de sărbători cu ciuperci murate și porumb

Salata gătită cu ciuperci murate și porumb va uimi pe toată lumea prin gustul și aroma sa. Un astfel de fel de mâncare va fi un bun plus pentru orice sărbătoare festivă.

• 500 g ciuperci de miere;
• 300 g cartofi;
• 1 cutie de porumb din conserve;
• 5 ouă;
• Sare după gust;
• 200 ml de maioneză.

1. Spălăm tuberculii cu cartofi, îi fierbem în pielea lor cu apă sărată până sunt gata, iar după răcire îi curățăm.
2. Fierbeți ouăle fierte tare și curățați-le, după ce le lăsați să se răcească.
3. Scurgeți ciupercile murate din lichid, clătiți și răspândiți pe un prosop de bucătărie pentru a se scurge.
4. Se macină cartofii și ouăle în cubulețe, ciupercile pot fi tăiate în felii.
5. Punem totul împreună, îl adăugăm după gust, introducem porumb scurs de lichid și asezonăm cu maioneză.
6. Amestecați într-un bol adânc de salată, decorați cu ciuperci întregi și puneți pe o masă pentru degustare.

Salată cu limbă, murături și straturi murate de ciuperci

Salata preparată cu limbă și ciuperci murate este un excelent aperitiv dietetic de carne. Cu felii fragede de limbă și ciuperci, cu adaos de cartofi, mazăre conserve și ceapă verde, felul de mâncare se dovedește a fi picant și foarte gustos.

Dacă limba nu a fost fiartă, atunci pregătirea salatei va dura aproximativ 2 ore. Și dacă produsul a fost prelucrat anterior termic, atunci va dura doar 20-25 de minute pentru a pregăti vasul.

• 500 g ciuperci de miere;
• 3 buc limbi de porc;
• 5 tuberculi de cartofi;
• 3 muraturi;
• 1 conservă de mazăre verde conserve;
• 200 ml de maioneză;
• 3-4 pui de pătrunjel sau busuioc;
• 1 buchet de cepe verzi.

Salata cu ciuperci murate răspândite în straturi și unsă cu maioneză.

1. Limba se spală, se fierbe în apă sărată aproximativ 90-120 minute.
2. După gătit, limba este așezată într-un coliator, înlocuită sub robinet cu apă rece și filmul este îndepărtat.
3. Se taie peste, apoi se toacă în cubulețe mici și se așază într-o farfurie, se pun deoparte.
4. În timp ce limba fierbea, a fost necesar să fierbeți cartofii „în uniformele lor”.
5. Se curăță cartofii fierti de pe coaja, se taie cubulețe.
6. Ciupercile marinate se spală punându-le într-un colizor.
7. Castraveții se taie cubulețe, ceapa se toacă cu un cuțit, mazărele din conserve se scurg de lichid.
8. În partea de jos a unui frumos castron de salată se întinde un strat de ciuperci, măcinat cu maioneză.
9. Apoi întindeți ceapa verde, răspândiți deasupra feliilor de limbă și ungeți din nou cu maioneză.
10. Stropiți un strat de mazăre și răspândiți cartofii, ungeți-i din nou cu maioneză.
11. Distribuie un strat subțire de murături tocate, grăsime.
12. Puteți repeta straturile ingredientelor, ungându-le cu maioneză și așezați câteva ciuperci întregi deasupra pentru a decora și a încinge pătrunjelul sau busuiocul.

Salată gătită cu ciuperci murate și sfeclă

Sfecla, ca ingredient suplimentar în salate, a fost întotdeauna la mare căutare. Salata preparată cu ciuperci murate și sfeclă poate fi un fel de mâncare independent sau servită cu orice fel de mâncare. Gustul original al sfeclei și al ciupercilor murate va atrage cu siguranță orice invitat pe care îl invitați.

• 300 g ciuperci de miere;
• 2 sfeclă medie;
• 3 căței de usturoi;
• maioneza;
• 3 ramuri de busuioc;
• 3 ouă fierte.

Datorită rețetei cu o fotografie, o salată cu ciuperci murate și sfeclă este destul de simplu de preparat, nu trebuie decât să urmați mai mulți pași.

1. Sfecla trebuie spălată și trimisă la un cuptor încins, așezată pe o foaie de copt. Se coace aproximativ 60 de minute. la temperatura de 200 ° C.
2. Se lasă să se răcească, se curăță cuțitul din stratul superior și se grăbește pe o răzătoare grosieră.
3. Se strecoară căței de usturoi prin usturoi și se pun în sfeclă, se amestecă.
4. Clătiți bine ciupercile din saramură, tăiați-le în felii și puneți sfecla.
5. Se toarnă maioneză, se amestecă la o consistență uniformă și se pune într-un bol de salată.
6. Cojiți ouăle, tăiați-le în felii și decorați bine partea superioară a salatei.
7. Întindeți ramurile de busuioc deasupra și serviți.