Salate delicioase de ciuperci cu ciuperci de miere prăjite

Salatele de ciuperci din toate bucătăriile sunt considerate mâncăruri de restaurant, dar pot fi preparate și acasă. În acest articol, puteți alege rețete simple și gustoase pentru gătit salate cu ciuperci de miere prăjite, pe care mii de gospodine le-au verificat deja.

Datorită opțiunilor pentru salate cu ciuperci de miere prăjite prezentate mai jos, fiecare specialist culinar poate pregăti acest fel de mâncare pentru orice ocazie: o gustare casual sau o sărbătoare festivă.

Salată simplă cu ciuperci prăjite și pui

O salată simplă, care se prepară cu ciuperci de miere prăjite și pui, nu îți va lua mare parte din timp în gătit, dar gustul ei va afecta chiar și gurmanzii.

• Ciuperci proaspete - 600 g;
• Carne de pui (oricare) - 400 g;
• Brânză - 200 g;
• Nucile - 150 g;
• maioneza;
• Usturoi - 2 cuișoare;
• sare;
• Unt - 2 lingurițe. l.

Mai jos este o fotografie cu o salată cu ciuperci de miere prăjite, cu o rețetă pas cu pas. Vă poate completa perfect meniul zilnic, precum și un decor al unei mese festive.

Amestecați ciupercile, puiul, nucile, căței de usturoi zdrobit și brânza rasă.

Se condimentează cu sare, maioneză, se amestecă și se pune pe un bol cu ​​salată.

Puteți decora în voie cu ciuperci întregi sau ierburi tocate.

Salată cu ciuperci cu miere prăjită, piept de pui și legume

Compoziția acestei salate include ciuperci de miere prăjite cu piept de pui și legume. Toate ingredientele, atunci când sunt combinate împreună, dobândesc o sațietate pronunțată și suculență.

• Ciuperci cu miere - 600 g;
• Sâni de pui - 1 buc .;
• Cartof - 5 buc .;
• Morcovi - 2 buc .;
• Ouă - 5 buc .;
• Porumb conservat - 300 g;
• Crema acru;
• Ulei de floarea soarelui;
• Castravete proaspăt - 1 buc .;
• Ceapa verde - 1 buchet;
• Sare.

Ciupercile cu miere se fierb în apă sărată timp de 20 de minute, se spală și se înclină într-un colizor. Se lasă să se scurgă bine, se răcesc, apoi se taie în bucăți.

Se prăjesc în ulei până se rumenesc la foc mediu.

Spălați cartofii, morcovii, ouăle, fierbeți până când sunt fragede, curățați și tocați în cubulețe.

Se fierbe pieptul de pui cu adaos de sare și frunze de dafin pentru 20 de minute, se elimină, se lasă să se răcească și se taie în felii.

Combinați toate ingredientele tocate, adăugați ceapa tocată și castravetele.

Porumbul este trimis la masa totală și sărat după gust.

Condimentează cu smântână, amestecă bine și pune într-un bol de salată.

Salată de puf cu ciuperci de miere prăjite, prune și pui

Aveți ocazia să vă surprindeți oaspeții dacă gătiți o salată de puf cu ciuperci cu miere prăjită, prune și carne de pui afumată.

• Ciuperci cu miere - 400 g;
• Pui afumat - 200 g;
• Prune - 4 linguri. l .;
• Cartof - 3 buc .;
• Ouă - 3 buc .;
• Morcovi - 1 buc .;
• maioneza;
• Sâmbure de nucă - 100 g;
• sare;
• Ulei vegetal.

Fierbeți ciupercile, scoateți o lingură tăiată într-un colizor și lăsați să se scurgă.

Se prăjesc în ulei până se rumenesc, se pun într-un colizor pentru a face untul de sticlă.

Gătim cartofii, morcovii și ouăle până se fierb, se răcesc, se decojesc și se taie cubulețe, se pun în boluri separate.

Scoateți carnea de pui afumată din os și tăiați-o în bucăți.

Înmuiați prunele în apă, dacă sunt uscate, tăiate în fâșii.

Începem să asamblăm salata: punem morcovii pe stratul de jos, strecurăm cu o lingură și turnăm cu maioneză.

Apoi, turnați ½ parte din amestecul de ou, dar nu lubrifiați cu maioneză.

Apoi vine ½ parte din cartof, pe care o turnăm deasupra cu maioneză.

Întindeți un strat de prune zdrobite și faceți o plasă din maioneză.

Apoi, întindem carnea de pui afumată fără maioneză, un strat de ciuperci, acoperim cu un „strat” de cartofi și maioneză și stropim cu restul de ouă tocate.

Se unge cu maioneză, se presară cu nuci mărunțite și se pune salata de puf cu ciuperci ciuperci prăjite la frigider timp de 2 ore.

Salată cu ciuperci de miere prăjite, cartofi și fructe de pădure

O salată cu ciuperci cu miere prăjită, cartofi și fructe de pădure se prepară destul de simplu, pentru că nu trebuie decât să fierbeți toate ingredientele și să o tăiați.

• Ciuperci cu miere - 500 g;
• Cartof - 4 buc .;
• Afine și lingonberries - 1 lingură fiecare .;
• Morcovi - 2 buc .;
• maioneza;
• Ceapa verde - 1 buchet;
• Boabe de conserve - 200 g;
• mărar;
• sare;
• Ulei de floarea soarelui.

Se fierb cartofii, morcovii până se fragedă, se decojesc și se taie cubulețe.

Se fierbe ciupercile timp de 20 de minute în apă sărată, se lasă să se scurgă printr-un colizor și se taie în felii.

Se prăjesc până se rumenesc la foc mediu, se lasă la răcit.

Combinăm ciupercile cu miere cu legume, introducem fructe de pădure proaspete sau dezghețate, mazăre, ceapă tocată, sare.

Îmbrăcați-vă cu maioneză, amestecați, puneți o lamă într-un bol cu ​​salată și presărați cu mărar tocat.

Salată cu ciuperci cu miere prăjită și fasole verde

• Ciuperci cu miere - 500 g;
• Fasole de coaja 500 g;
• Ceapa - 1 buc .;
• maioneza;
• Ulei de floarea soarelui;
• Sare.

O salată cu ciuperci cu miere prăjită și fasole verde este perfectă pentru toți membrii familiei tale. Acest aperitiv se va dovedi nu numai delicios, dar va arăta și frumos pe masă.

Fierbeți ciupercile timp de 20 de minute, aruncați într-un frigider și prăjiți în ulei până se evaporă lichidul.

Fierbeți fasolea verde până este gătită, strecurați apa și răciți.

Combinați fasolea și ciupercile cu miere, amestecați și adăugați ceapa, feliată în jumătate de inele, prăjiți până la auriu.

Se toarnă maioneză, sare, se amestecă și se pune într-un bol de salată.

Salată cu ciuperci de ciuperci prăjite și bețe de crab

Una dintre cele mai delicioase salate cu ciuperci cu miere prăjită este o salată cu adaos de muraturi și bețe de crab.

• Ciuperci cu miere - 500 g;
• Batoane de crab - 300 g;
• Murături - 2 buc .;
• Arpagic - 1 buchet;
• Ouă - 4 buc .;
• maioneza;
• Ulei de floarea soarelui.

Ciupercile cu miere se fierb 20 de minute în apă sărată, se aruncă într-un colizor și se prăjesc în ulei până se rumenesc.

Se fierb ouăle timp de 10 minute, se răcesc, se decojesc și se taie cubulețe.

Ciupercile sunt combinate cu ouă, se introduc castraveți tăiați cuburi și bețe de crab.

Se toacă ceapa și se amestecă cu toate ingredientele.

Se condimentează cu maioneză, se amestecă și se întinde într-un bol de salată.