Gustări de champignon frânturi: kebabs și canapei

Ciuperci pe frigarui - o gustare neobișnuită și gustoasă, care este excelentă pentru o masă festivă. Există multe rețete disponibile care vă permit să gătiți canape și kebab cu aceste ciuperci.

Champignons la cuptor în sos de soia la cuptor pe frigarui

Ciupercile de la frigarui în cuptor sunt fierte ușor și rapid. Pentru a prepara un kebab de ciuperci, este necesar să pregătiți următoarele produse:

• champignons de aproximativ aceeași dimensiune medie - 300 g;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. l .;
• sos de soia - două linguri;
• suc de lămâie - 1 lingură;
• ardei iute măcinat;
• sare;
• mărar;
• cateva catei de usturoi.

Mod de preparare:

1. Spălați campioniiuscați cu un prosop de bucătărie și puneți-le într-o pungă.

2. Se macină căței de usturoi și se amestecă cu ciupercile, se adaugă aceeași ardei și mărar tocat.

3. Turnați ulei vegetal în pungă, sos de soia, suc de lămâie, adăugați sare, piper și agitați bine.

4. Înmuiați ciupercile în această marinată trebuie să fie de cel puțin 15 minutecu cât marinează mai mult, cu atât mai bine, poți și cu o jumătate de oră.

5. Șuruburi de campioane murate pe frigarui, puneți un vas de gătit căptușit cu pergament. Coaceți la cuptor 15-20 de minute la o temperatură de 200 de grade.

Frigarui Champignon în maioneză pe frigarui

Dacă nu există nicio cale de a intra în natură și de a găti un kebab de ciuperci, puteți face acest lucru acasă. Puteți găti un kebab shish de champignons pe frize conform acestei rețete. Veți avea nevoie de astfel de produse:

• champignons - mediu;
• maioneza;
• sare, piper;
• ulei vegetal.

Urmați aceste instrucțiuni pentru prepararea unei rețete de frigarui de ciuperci în cuptor:

1. Spălați bine ciupercile, uscați și puneți frigarui.

2. Aplicați maioneză pe campioni, distribuiți-l uniform cu mâinile, sare, piper.

3. Puneți chebabele de ciuperci pe o foaie de coptușor uns cu ulei vegetal.

4. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180-200 de grade, coaceți în "grătar" 15 minute. În acest timp, kebabul trebuie să fie redus de două ori.

Rețetă Canapes cu ciuperci și somon pe frigarui

Canapele cu champignons pe frigarui - o gustare bună pe masa festivă. Pentru pregătirea sa, veți avea nevoie de astfel de produse:

• somon - 1 kg;
• champignons - 0,5 kg;
• smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 150 g;
• sos de soia - 3 lingurițe. l .;
• două linguri de ulei de măsline;
• verdeață, condimente.

Lipiți această rețetă cu canapele foto cu champignons pe frigarui:

1. Tăiați somonul în feliimarinati in smantana amestecata cu ierburi si condimente.

2. Spălați bine ciupercile, uscați, marinați într-un amestec de ulei vegetal și sos de soia. Atât somonul, cât și ciupercile trebuie îmbătrânite în marinadă timp de cel puțin 15 minute.

3. Unul ar trebui să coarde ciuperci și pește pe frigarui, fiecare înveliș canapé în folie.

4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade, pliați canapele pe o foaie de copt, coaceți timp de 15 minute.

Canapele de mușchi murat cu castraveți pe frigarui (cu fotografie)

Ciupercile murate pe frigarui sunt populare printre multe gospodine - o gustare foarte simplă și incredibil de gustoasă.

ingrediente:

• o conservă de mușchiuri întregi murate;
• castraveți proaspeți;
• 100 g pui;
• un ardei gras.

Pentru gustări de gătit, urmați rețeta cu o fotografie pas cu pas a unui canapé cu ciuperci murate pe frișcă:

1. File de pui tăiat în bucăți mici, prăjiți ușor într-o tigaie în ulei vegetal până se rumenesc. Adăugați sare, piper și orice alte condimente după gust.

2. Tăiați castravetele în cercuri subțiri, tăiați ardeiul în cubulețe.

3. Scurgeți lichidul din borcanul cu șampanii, uscați ciupercile lipindu-le cu un prosop de hârtie.

4. String ciuperci marinate alternativ pe trepte, un cub de piper, pui și un cerc de castraveți.

5. Canapele cu ciuperci murate garnisiți cu ierburi și serviți cu sos de roșii.

Cuptor cu ciocanuri cu ghimbir în cuptor

Pentru a prepara un kebab de ciuperci conform acestei rețete, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• jumătate de kilogram de campioni;
• ghimbir măcinat - 0,5 linguriță;
• paprika macinata - 1 lingurita;
• sare;
• amestec de piper măcinat

Campioane la cuptor la cuptor pe frize în felul următor:

1. Spălați ciupercileÎndoiți un colizor pentru a sticlă apa.

2. Puneți ciupercile într-un bol, se adaugă sare, piper, condimente, maioneză și se amestecă bine.

3. Lăsați ciupercile în marinadă câteva ore.

4. String ciuperci murate pe frigarui, puneți o foaie de copt și trimiteți să coaceți la cuptor timp de 15 minute la o temperatură de 200 de grade.

Ciuperci și legume la grătar la cuptor

Pentru a pregăti o gustare delicioasă, utilizați aceste produse:

• dovlecel - 1 buc .;
• champignons - mediu 16 bucăți;
• ardei gras;
• ceapa;
• ulei de măsline - 4 linguri. l .;
• o lingură de suc de lămâie;
• cuisoare de usturoi;
• ierburi și condimente proaspete - rozmarin, oregano, cimbru, salvie;
• sare;
• ardei măcinat alb.

Broșele de ciuperci de la frigarui din cuptor pot fi preparate astfel:

1. Spălați campioniicoji pălăriile.

2. Spălați ardeiul gras dulce, taie-l în jumătate, scoate semințele, taie-l în felii mari.

3. Coaja ceapa, tăiați-l în inele mari. Tăiați dovleceii în felii mari.

4. Pune toate legumele preparate într-un bol marese strecoară cu ulei de măsline și suc de lămâie. Se macină verdeața, usturoiul, se trece printr-o presă și se adaugă la legume.

5. Lăsați legumele să marineze cel puțin un sfert de oră.

6. Șiruri de legume pe frigarui din lemn, puneți o foaie de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit timp de douăzeci de minute.

Canapele cu champignons, măsline și șuncă

Ingrediente esențiale:

• brânză tare;
• sunca;
• măsline verzi;
• mici campionuri murate.

Lipiți această rețetă pentru canapele pe frigarui cu ciuperci:

1. Tăiați uniform șunca și brânzaaceeași dimensiune cuburi.

2. Scurgeți lichidul din conserve cu măsline și ciuperci. Uscați aceste componente cu un prosop de hârtie.

3. Introduceți toate ingredientele canapelor pe frigarui multicolore în această ordine - brânză, măsline, champignon, șuncă.

4. Puneți canapele pregătite pe farfurie deasupra frunzelor de salată.

Aperitiv frigarui cu șampanie murate și brânză

Ingrediente esențiale:

• pâine albă;
• muraturi de muraturi;
• mezeluri afumate;
• brânză tare;
• maioneza;
• castravete.

Gătiți acest aperitiv pe frigarui cu champignons murati astfel:

1. Se taie pâinea în porții și se întinde cu maioneză.

2. Tăiați cârnații și brânza în bucăți mari.

3. Puneți o felie de cârnați și brânză deasupra pâinii.

4. Pe o frigarui, ciuperci cu coarde și o farfurie de castravete răsucite.

5. Blocați frigarui pe canapa străpunzându-l cu un cârnați.