Enciclopedia ciupercilor
Numele ciupercilor în ordine alfabetică: A B D D E F W și K L M H oh P P C T X C B W

Colecția de ciuperci de toamnă în pădure

Ciupercile de toamnă sau ciupercile adevărate sunt ciuperci agarice care au primit a 3-a categorie de comestibilitate. În acest sens, agaricul cu miere necesită un anumit tratament termic, cu toate acestea, din punct de vedere al gustului, acesta nu este inferior corpurilor de fructe din categoriile 1 și 2. Acest tip de ciupercă este utilizat în aproape orice formă, pentru care a primit recunoașterea de la mulți fani ai „vânătorii tăcute”.

Timpul adunării ciupercilor cu miere în pădurea de toamnă (cu videoclip)

Recoltarea ciupercilor de toamnă poate apărea în aproape orice pădure, a cărei vârstă începe de la 30 de ani și mai mult. De aici rezultă că acest tip de organisme de fructificare sunt distribuite pe teritoriul Federației Ruse. Ciupercile cu miere preferă să crească în familii mari, așa că sunt atât de ușor de reperat în pădure. Cel mai adesea, ele pot fi găsite pe tulpini putrede, trunchiuri moarte, tăieri. În plus, agariile de miere de toamnă cresc adesea pe seninele pădurilor, rădăcinile și trunchiurile copacilor vii.

Zona de creștere preferată pentru toate speciile de agarici de miere este pădurea de foioase. Adesea pot fi văzute pe mesteacăn, aspen și arin. În ceea ce privește pădurile de conifere, speciile de toamnă sunt mai puțin frecvente aici. Pentru a vedea vizual cum se recoltează ciupercile de toamnă, vă recomandăm să vizionați un videoclip:

O adevărată abundență de ciuperci de toamnă este localizată pe păduri mlăștinoase de mesteacăn, păduri de arin, unde există mulți copaci vechi și căderi. Aici, dintr-o zonă mică, puteți colecta mai mult de un coș de corpuri de fructe. Totuși, nu uitați că ciupercile comestibile reale au contrapartide false, a căror utilizare poate duce la consecințe grave. Prin urmare, înainte de a merge în pădure pentru o cultură de ciuperci, asigurați-vă că vă înarmați cu cunoștințele care vă permit să distingeți corect ciupercile comestibile de cele false.

Timpul pentru culegerea din nou a ciupercilor de toamnă depinde de condițiile meteorologice, precum și de caracteristicile climatice ale unui anumit teritoriu. Este logic să concluzionăm că ciupercile de toamnă trebuie colectate toamna. Cu toate acestea, momentul apariției primului tip de fructe poate fi observat deja la mijlocul lunii august. În mod tradițional, perioada principală pentru colectarea ciupercilor de toamnă cade în septembrie-octombrie. În medie, perioada de creștere abundentă a acestor ciuperci durează aproximativ două săptămâni și captează în principal prima jumătate a lunii septembrie. Creșterea intensă a agariilor de miere de toamnă este observată și după așezarea cețelor în septembrie-octombrie.

Creșterea ciupercilor cu miere este destul de rapidă - în 2-3 zile după ploile abundente puteți merge pentru o altă cultură „bogată”. Cele mai favorabile condiții meteorologice pentru creșterea acestor corpuri de fructificare sunt umiditatea moderată și temperatura medie constantă a aerului de + 10 ° C. Uneori, ciupercile de toamnă pot fi colectate chiar în noiembrie și decembrie, dacă condițiile meteorologice permit acest lucru. Trebuie să spun că timpul pentru colectarea ciupercilor cu miere are loc tot timpul anului, deoarece pe lângă speciile de toamnă, există și ciuperci de iarnă, primăvară și vară.

Vă recomandăm să vizionați un alt videoclip despre adunarea ciupercilor cu miere în pădurea de toamnă, datorită cărora puteți vedea clar cum și unde cresc ciupercile de toamnă:

Comentarii:
Adaugă un comentariu:

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Ciuperci comestibile

mese

Cartea de referință