Enciclopedia ciupercilor
Numele ciupercilor în ordine alfabetică: A B D D E F W și K L M H oh P P C T X C B W

Foto și descriere ciuperci comestibile

Valurile comestibile obișnuite, precum soiul lor alb, au un model foarte original pe pălărie, sub forma undelor care se diverge în toate direcțiile. Descrierea ciupercilor valurilor este în multe privințe asemănătoare cu albii, doar culoarea pălăriei este roz sau galben, piciorul este puțin mai luminos și mai puternic decât cel al omologilor albi. Ca multe alte lamelare, în Occident aceste ciuperci nu sunt consumate, dar în Rusia sunt extrem de populare.

Cum arată ciupercile comestibile ale unui fior?

Platoșa sau ondulată are o mulțime de nume la oamenii obișnuiți: gâtul, lupusul eritematos, lupusul eritematos, lupul și viermele - iar în exterior se apropie îndeaproape de toate speciile anterioare, cu care are o mare afinitate.

Consultați fotografia și descrierea capcanei valurilor: diferența principală dintre trombocitele obraznice sunt împletiturile păroase, destul de vizibile, situate în jurul marginii în jurul pălăriei și uneori destul de lungi. În locurile noastre, această ciupercă este destul de rară și se întâlnește mai des în provinciile din nordul Rusiei. Este clasat de mai mulți oameni de știință ca otrăvitor, în special, este considerat ca atare în Franța și în Cehia. Dar o mâncăm complet inofensiv, totuși, în Suedia este adesea colectată și mâncată fără niciun rău în mâncare capac de lapte de șofran.

Locul de creștere al acestei ciuperci se găsește cu siguranță în pădurile de pe pământ nisipos și silicios, cel mai adesea sub mesteacăn, și se găsește simultan cu speciile anterioare.

Cum arată fiorii și care este diferența lor față de alți ciuperci mamiferi? O pălărie cu lățimea de cel mult 1,5 până la 10 cm, mai întâi convexă, apoi concavă, dar întotdeauna cu marginile înfășurate. Întreaga pălărie a acestei ciuperci și, în principal, periferia acesteia, este acoperită cu părul dens care atârnă de la capete, sub formă de împletituri destul de lungi, ceea ce conferă ciupercii un aspect foarte frumos. Cu toate acestea, până la bătrânețe, aceste cosme devin abia observabile. Iar acea descriere a capcanei valurilor devine similară cu toate celelalte înregistrări.

Culoarea pălăriei este roz pal, uneori de culoare albă, dar mai des galbenă sau cenușie. Mai mult decât atât, este întotdeauna întins cu dungi întunecate și ușoare, largi și circulare, care, însă, nu constituie o proprietate caracteristică a ciupercii, deoarece depinde de frunzele de copac care cad pe ea, de ce un astfel de model se găsește adesea pe alte ciuperci din aceeași rasă cu o farfurie păroasă. Carnea pălăriei este aceeași culoare roz pal, destul de densă și uscată.

Trombocitele sunt valuri de aceeași culoare cu o pălărie, dar întotdeauna oarecum mai palide, iar sucul lăptos al ciupercii este foarte ascuțit, galben-alb și nu se schimbă de la contactul cu aerul.

Pediculul este, de asemenea, oarecum mai pal, cu capacul și, în general, mai mult sau mai puțin gălbui, deși dens, dar mai ales neted, dar uneori, totuși cu depresiuni întunecate nesemnificative, este rar gol, și atinge o înălțime care nu depășește 5 cm.

Gustul ciupercilor comestibile de pește tunet merită aprobate diverse. Unii consideră că nu sunt tocmai remarcabili, alții le plac. În starea sa brută, este foarte mâncător, dar atunci când este fiert pierde această causticitate, deși înțepătoria sa naturală este încă oarecum păstrată. În ceea ce privește amărăciunea, foarte vizibilă în ciupercile crude, dispare aproape complet din gătit. Mirosul ciupercilor crude și fierte este plăcut, pământesc.

Comentarii:
Adaugă un comentariu:

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Ciuperci comestibile

mese

Cartea de referință