Agaric fals miere de cărămidă roșie: fotografie și descriere

Miere de cărămidă roșie (sublateritiu de hipolom) - o familie de Strophariaceae, aparținând categoriei a 4-a edibilității. Interesant este că discuțiile sunt în desfășurare despre acestea din urmă până în zilele noastre. Deci, în literatura internă, acest tip de corpuri fructifere provenite din otrăvitoare sau necomestibile s-au mutat treptat în categoria alimentelor condiționate. Dar în Germania, Canada și Italia este considerată o ciupercă absolut comestibilă și foarte gustoasă.

Agaric de miere roșie cărămidă diferă de alte specii de agarice de miere într-o culoare caracteristică corespunzătoare numelui său. Cu toate acestea, culegătorii de ciuperci neexperimentați pot confunda adesea acest tip de corpuri fructuoase cu ciupercile de miere de toamnă. Mai ales când considerați că timpul lor de creștere și locul de așezare sunt aproape aceleași.

Vă sugerăm să vă familiarizați cu descrierea ciupercilor roșii din cărămidă și să vedeți o fotografie care demonstrează clar aspectul ciupercii.

Aspectul și distribuția ciupercilor roșii din cărămidă

Numele latin: Sublaterium de hipolom.

familia: Strophariaceae.

Rod: Hypholoma.

pălărie: la o vârstă fragedă, este rotund-convex, cu vârsta are un aspect pe jumătate deschis, mai puțin adesea plat. Uneori chiar în centru poți vedea un tubercul mic. Diametrul mediu este de 5–9 cm, pentru indivizii maturi - până la 13 cm. Suprafața capacului are un caracteristic roșu-brun, galben-maroniu (mai închis spre centru), precum și nuanțe de cărămidă-roșu. Marginile sunt mai ușoare în comparație cu culoarea principală, adesea acoperite cu pete „ruginite”.

Atenție la fotografia cărămidă deschisă din cărămidă falsă. În plus, la margini se observă rămășițele așternutului sub formă de fulgi albi sau galbeni.

picior: înaltă - de la 7 până la 13 cm, cilindric, gol, grosimea este de la 0,5 la 1,5 cm. Maroniu brun la bază, mai aproape de vârf, este mai deschis la culoare și are o culoare gălbuie, curbată, uneori uniformă și îngustă în jos. Nu există niciun inel caracteristic în jurul piciorului, cu toate acestea, puteți observa întotdeauna rămășițele unei paturi private, formând un model inelar.

Pulpa: dens, alb cu o tentă gălbui, uneori galben murdar sau maro-galben. Are un gust puțin amar, mirosul este plăcut, dar nu saturat.

plăci: frecvent, aderând la peduncul, la persoanele tinere albe cu o tentă gălbui, cu timpul devin galben-maroniu. La ciupercile vechi, din sporii maturiți, plăcile capătă o nuanță cenușie-cenușie.

comestibilitatea: informațiile privind toxicitatea sunt inconsistente. În Rusia, opiniile despre comestibilitatea ciupercilor cu miere de roșu fals de cărămidă diferă. Nimeni nu poate răspunde cu exactitate la această întrebare. Unele surse susțin că aceste specii de corpuri fructifere sunt necomestibile și chiar otrăvitoare, în timp ce altele o clasifică drept comestibilă condiționat. Cu toate acestea, în străinătate se colectează, se efectuează tratamente termice minuțioase, apoi sunt sărate sau murate, ca ciupercile obișnuite. Unii susțin că agarul de miere roșie din cărămidă nu dăunează sănătății, dar din cauza amărăciunii este imposibil de mâncat.

Aplicație: conform concluziei unor micologi, poate fi folosit după fierbere repetată. Uneori folosit în scopuri medicale ca emetic-laxativ.

Asemănări și diferențe: are asemănări cu viermele de miere seroplate (Hypholoma capnoides), dar acesta din urmă are dimensiuni mai mici. De asemenea, diferă prin culoarea plăcilor - în ciupercile gri sunt cenușii. De asemenea, are asemănări cu folia cu sulf fals (Hypholoma fasciculare) - o ciupercă otrăvitoare.

Distribuție: păduri de foioase, rareori conifere. Cresc vara și toamna în familii mari pe tulpini și copaci căzuți.

Aruncați o privire la alte câteva fotografii cu viermele de miere roșie din cărămidă care vă va ajuta să îl identificați cu succes printre alte specii: