Enciclopedia ciupercilor
Numele ciupercilor în ordine alfabetică: A B D D E F W și K L M H oh P P C T X C B W

Ciuperci de stridii cu cartofi într-o tigaie, la cuptor și aragaz lent

Ciupercile de stridie din bucătăria multor țări au fost folosite de mult timp. Mai ales, sunt venerați de bucătarii chinezi și japonezi, deoarece sunt considerați utili și gustoși pentru corpul uman.

Ciupercile de stridie au un conținut scăzut de calorii, prin urmare, sunt un produs dietetic. Aceste corpuri de fructificare pot fi consumate cu ușurință de cei care își monitorizează figura și starea de sănătate.

Aceste daruri ale naturii pot fi potrivite pentru prepararea unei largi varietăți de feluri de mâncare. Sunt foarte bune pentru gătit, tocană, prăjire, coacere, decapare, sare, fermentare și îngheț. Sunt preparate ca ingredient suplimentar pentru pizza, plăcinte, paste. Și, desigur, ciupercile de stridii pot fi servite ca fel de mâncare independent.

Cum să gătești ciuperci de stridie prăjite cu cartofi

Vă sugerăm să luați în considerare cum să gătiți ciuperci de stridie cu cartofi, deoarece aceste două ingrediente sunt considerate una dintre cele mai delicioase combinații. Vă vom prezenta cele mai interesante rețete pentru acest tratament.

Deoarece ciupercile sunt fragile în structura lor, înainte de a descrie rețete pentru gătirea ciupercilor de stridie cu cartofi, trebuie să acordați atenție unor puncte. În primul rând, aceste corpuri de fructificare nu trebuie să fie spălate în apă, ci mai curând șterse cu un burete umed de bucătărie. Și în al doilea rând, ciupercile ar trebui să fie întotdeauna proaspete, fără pete galbene și răsfăț, cu un miros caracteristic de pădure.

Cum să gătești ciuperci de stridie prăjite cu cartofi, astfel încât niciunul dintre aceste produse să nu își piardă gustul? Cartofii sunt gătite mai repede decât ciupercile, ceea ce înseamnă că organismele de fructe trebuie să fie primele care încep să prăjească. Cu un tratament termic îndelungat, ciupercile de stridie pierd o cantitate mare de lichid și la sfârșitul gătitului devin ca „cauciuc”. Puteți găsi o cale de ieșire din această situație - cartofii și ciupercile de stridie sunt prăjite într-un bol separat, iar la sfârșitul gătitului combinați și gătiți împreună. În plus, înainte de procedură, ciupercile pot fi fierte timp de 10 minute în apă sărată, apoi timpul de gătit pentru rețetă poate fi redus de 1,5 ori.

Cum să gătești cartofii prăjiți cu ciuperci de stridie într-o tigaie

Cum să gătești în mod tradițional ciuperci de stridie cu cartofi, pentru a nu se abate de la procesele tehnologice general acceptate cunoscute de multe gospodine?

  • ciuperci de stridie - 800 g;
  • cartofi - 500 g;
  • ceapa - 3 buc .;
  • ulei de măsline;
  • sare;
  • piper negru proaspăt măcinat - 1 lingură.

Cartofi prăjiți cu ciuperci de stridie, fierte timp de 30-40 de minute și concepute pentru 5-6 porții.

Cojiți, spălați și tocați cartofii în fâșii subțiri.

Ciupercile de stridie se șterg cu un burete umed, se împart în bucăți separate și se taie arbitrar.

Turnați uleiul într-o tigaie preîncălzită, puneți ciupercile și prăjiți până devin aurii.

Într-o altă tigaie, prăjiți cartofii până se rumenesc și adăugați ceapa tocată în bucăți. Sare, presărați cu piper proaspăt măcinat și prăjiți încă 3-5 minute.

Turnați ciupercile de stridii în cartofi, amestecați, acoperiți și fierbeți timp de 7-10 minute, încercând să nu interveniți.


Focul de pe aragaz trebuie să fie puternic, astfel încât să puteți înăbuși vasul cu o spatulă de lemn și să-l întoarceți. Astfel de acțiuni trebuie efectuate de cel mult 3 ori, astfel încât cartofii cu ciuperci de stridie să nu se transforme în terci.

Rețetă pentru cartofi prăjiți cu ciuperci de stridie într-o tigaie

Cum să gătești cartofii cu ciuperci de stridie într-o tigaie, astfel încât timpul petrecut în bucătărie să nu dureze o perioadă semnificativă de timp, dar felul de mâncare se dovedește a fi special?

  • ciuperci de stridie - 500 g;
  • cartofi - 400 g;
  • ceapa - 3 buc .;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. l .;
  • unt - 4 linguri. l .;
  • sos de soia - 2 lingurițe. l .;
  • sare;
  • paprika - 1 lingurita;
  • mărar sau pătrunjel (opțional).

O rețetă pentru cartofi prăjiți cu ciuperci de stridie într-o tigaie va fi deosebit de gustoasă dacă produsele sunt prăjite în ulei vegetal împreună cu unt. Acest fel de mâncare poate să-și ia locul potrivit pe masa ta.

Într-o tigaie, încălziți uleiul vegetal și puneți cartofii tăiați în felii subțiri. Imediat nu interveni, ci așteptați până când apucă o mică crustă.

După 5-7 minute se agită, se pune untul, se reduce căldura și se prăjesc cartofii până când sunt pe jumătate fierte, aproximativ 15 minute.

Se taie ciupercile de stridie decojite în bucăți arbitrare și se pun într-o tigaie cu ulei. Prăjiți ciupercile până când lichidul s-a evaporat complet și puneți unt în ele.

Se taie ceapa în jumătate de inele, se adaugă în ciuperci și se prăjește 5-7 minute, amestecând.

Toarnă sosul în ciuperci cu ceapă, adaugă ardeiul, amestecă bine.

Combinați toate produsele într-o singură tigaie, amestecați, presărați cu ierburi tocate și abia acum adăugați sare.

Se agită, se ține sub capac încă 3 minute și se poate pune în porții și se servește.

Ciuperci de stridie coapte cu cartofi la cuptor

Gătirea ciupercilor de stridii cu cartofi la cuptor este destul de simplă și rapidă. Rezultatul este un fel de mâncare excelent - gustos și satisfăcător, care va atrage toată gospodăria.

  • ciuperci de stridie - 500 g;
  • cartofi - 500 g;
  • ceapă - 4 buc .;
  • usturoi - 2 căței;
  • maioneza - 150 ml;
  • oregano - ½ lingură;
  • ulei vegetal - 50 ml;
  • brânză procesată - 150 g;
  • sare;
  • piper negru măcinat - 1 lingură.

Ciuperci de stridie coapte cu cartofi la cuptor - caserolă de ciuperci aromate și nutritive. Gustul unui fel de mâncare prevăzut în straturi este amestecat într-o notă de aromă particulară.

Cojiți ciupercile din resturile de miceliu, dezasamblați separat și tăiați-le în bucăți medii.

Cojiți, clătiți și tocați ceapa în cubulețe mici.

Cojiți, spălați și tăiați cartofii în fâșii subțiri.

Încălziți tigaia, adăugați ulei, puneți ciuperci de stridie și prăjiți până se rumenesc.

Adăugați ceapa în ciuperci, prăjiți la foc mare timp de 5 minute, amestecând.

Pune cartofii într-un bol, presară sare, piper, oregano și toarnă cu maioneză, amestecă.

Ungeți vasul de copt cu unt, așezați cartofii și ciupercile în straturi.

Se presară cu usturoi tocat și cremă de brânză rasă pe o răzătoare grosieră, se acoperă cu folie alimentară.

Preîncălziți cuptorul la 190 ° C și coaceți vasul pentru 30-35 de minute.

Rețeta pentru ciuperci de ciuperci de stridie cu cartofi într-un aragaz lent

Rețeta pentru ciuperci de stridie cu cartofi într-un aragaz lent va fi apreciată de toate rudele și prietenii tăi, deoarece mâncarea se dovedește a fi foarte satisfăcătoare și aromată. Este nevoie de aproximativ 1 oră pentru a găti și este proiectat pentru 5 porții.

  • ciuperci de stridie - 700 g;
  • cartofi - 700 g;
  • ceapa - 3 buc .;
  • sos de soia - 2 lingurițe. l .;
  • unt - 50 g;
  • sare;
  • cimbru măcinat - ½ lingură;
  • paprika - 1 lingurita;
  • apă - 250 ml;
  • piper negru măcinat - 1 lingură;
  • Lavrushka - 2 frunze.

Cojiți, clătiți și tăiați cartofii în cubulețe mici. Adăugați sosul, paprika, sarea, cimbrul, ardeiul măcinat. Amestecați bine și marinați timp de 20 de minute.

Cojiți ceapa, tăiați-o în jumătate de inele, porniți aragazul lent în modul "Frying". Pune unt și adaugă ceapa, prăjește 5 minute, amestecând.

Ciupercile de stridie se despart, se taie picioarele si se taie in mai multe parti.

Se adaugă în ceapă și se prăjește 10 minute. Dacă se eliberează multă apă, nu vă faceți griji, cartofii vor fi saturați de aroma ciupercilor.

Adăugați cartofi murati în ciuperci și ceapă, turnați apă, aruncați lavrushka.

Rotiți aragazul lent în modul „Stingere” timp de 30 de minute.

După timpul stabilit, lăsați ciupercile de stridie cu cartofi într-un aragaz lent timp de 10 minute, pentru o mai mare saturație cu aromă și gust.

Cartoful cu ciuperci de stridii într-un aragaz lent se dovedește a fi deosebit de gustos, deoarece toți nutrienții din aceste două produse rămân în farfurie. Ciupercile cu cartofi vor merge bine cu o salată de legume proaspete.

Reteta cum sa gatesti ciupercile de stridie prajite cu cartofi in smantana

Cum să gătești ciuperci de stridie cu cartofi într-o tigaie în smântână?

  • ciuperci de stridie - 500 g;
  • cartofi - 400 g;
  • ceapa - 3 buc .;
  • ulei de măsline - 4 linguri. l .;
  • smantana - 200 ml;
  • nucșoară - pe vârful unui cuțit;
  • sare;
  • amestec de piper măcinat - 1 lingură.

Ciupercile de oja se dezasambla, se curăță de contaminare și se clătește sub robinet, se taie în felii mici.

Se curăță cartofii, se taie în fâșii și se prăjesc în ulei până la fiert pe jumătate.

Puneți ciupercile într-o tigaie încălzită cu ulei, prăjiți 15 minute până se rumenesc.

Adăugați ceapa tocată în ciuperci și prăjiți 5 minute.

Adăugați cartofi, sare, piper, adăugați nucșoară, turnați smântână, amestecați și fierbeți timp de 10 minute.

Scoateți din aragaz și lăsați să stea sub capac timp de câteva minute.

Cartofii cu ciuperci de stridie în smântână pot fi serviți ca fel de mâncare independent.

Cum se prăjesc ciupercile de stridie cu ceapă și cartofi

Cum să gătești o rețetă din ciuperci de stridie prăjită cu cartofi și ceapă? O variantă a acestui fel de mâncare este obținută slabă, deci este perfectă pentru vegetarieni.

  • ciuperci de stridie - 500 g;
  • cartofi - 5 buc .;
  • ceapa - 2 buc .;
  • usturoi - 2 căței;
  • ulei vegetal;
  • sare;
  • piper negru măcinat - 1 lingură;
  • verzi pentru decorare.

Pentru a ști cum să prăjiți ciupercile de stridie cu ceapă și cartofi, consultați o rețetă pas cu pas.

Cojiți, spălați și tăiați cartofii în cubulețe subțiri, adăugați apă și puneți deoparte timp de 20 de minute pentru a permite amidonul să iasă.

Cojiți ciupercile de stridie, tăiate în felii, puneți într-o tigaie cu ulei și prăjiți până se evaporă apa.

Într-o altă tigaie, prăjiți cartofii până sunt fragede, amestecând cu o lingură de lemn.

Adăugați ceapa, tocată în inele, în cartof și continuați să prăjiți 5-7 minute.

Se sare și se presară cu piper negru, se adaugă usturoiul tocat fin, se amestecă și se acoperă cu un capac pentru câteva minute, stingând focul.

Când se servește, se presară vasul cu orice ierburi mărunțite.

Friptură de cartofi cu ciuperci și legume

Rețeta de cartofi înăbușiți cu ciuperci și legume de stridie este un fel de mâncare delicios pentru toți membrii familiei pentru fiecare zi. Poate fi mâncat chiar și de copiii de la 8 ani și de către persoanele care urmează o dietă și un post. Ciupercile utilizate în prepararea gustărilor pot fi luate nu numai proaspete, ci și congelate.

  • ciuperci de stridie - 500 g;
  • cartofi - 300 g;
  • morcovi - 200 g;
  • ceapă - 200 g;
  • ardei gras (culori diferite) - 200 g;
  • dovlecel - 200 g;
  • apă;
  • sare;
  • ulei vegetal;
  • piper negru măcinat - 1 lingură;
  • paprika - 1 lingurita;
  • coriandru măcinat - un vârf.

Pentru a găti ciuperci de stridie cu cartofi și legume, veți avea nevoie de o tigaie adâncă din fontă.

Coji ceapa, o speli sub robinet și o taie în inele subțiri subțiri. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți ceapa la foc mediu până la moale.

Cojiți morcovii, spălați, tăiați pe jumătate, apoi tocați fiecare parte cu felii. Se adaugă în ceapă și se prăjește 10 minute.

Ciupercile de stridie se dezasamblează în ciuperci, se taie chiar partea inferioară a picioarelor și se taie, de asemenea, în felii. Se adaugă în morcovi și ceapă, se prăjesc 15 minute.

Într-o tigaie separată, prăjiți cubulele de coajă medii decojite și tocate până se rumenesc.

Se amestecă cartofii cu ceapa, morcovii, ciupercile și se lasă pe aragaz, acoperite cu un capac.

Se curăță de dovlecei și de semințe, se taie cubulețe și se prăjesc separat în ulei vegetal până la fragilitate.

Ardeii sunt decojiți, tăiați sub formă de tăiței și combinați cu dovlecelul, lăsați să fiarbă timp de 5 minute și combinați cu cea mai mare parte a legumelor prăjite.

Se amestecă bine, sare, se adaugă toate condimentele indicate în rețetă, se toarnă 2 lingurițe. apă caldă, închideți tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic timp de 15 minute.

La tocană, este mai bine să nu deschideți capacul și să nu amestecați legumele, astfel încât să nu își piardă forma. Opriți focul, deschideți capacul și lăsați să stea 10-15 minute.

Un toc de cartofi cu ciuperci și legume de stridie este gata. Aranjați pe farfurii de servire, turnați cu o solie și serviți. Familia ta va fi încântată de un fel de mâncare delicios de legume.

Dacă doriți, puteți presăra verdeața cu cilantro, pătrunjel sau mărar - după cum doriți.

Cum să prăjiți ciupercile de stridie cu cartofi și piept de pui într-o tigaie: o rețetă cu o fotografie

Cum să prăjiți ciupercile de stridie cu cartofi într-o tigaie cu piept de pui? Trebuie să spun că carnea de pasăre va oferi mâncărurilor tale o aromă specială. Combinația acestor produse poate fi numită o opțiune clasică, care să satisfacă nevoile gustative atât ale adulților, cât și ale copiilor.

Pentru a pregăti o cină simplă și rapidă, vă sugerăm să folosiți rețeta cu o fotografie cu gătit ciuperci de stridie, prăjite cu cartofi.

  • ciuperci de stridie - 500 g;
  • piept de pui - 1 buc .;
  • cartofi - 5 buc .;
  • ceapa - 2 buc .;
  • smantana 15% - 200 ml;
  • kari - ½ lingură;
  • sare;
  • piper negru măcinat - 1 lingură.

Clătiți pieptul de pui, îndepărtați pielea, grăsimile, separați de os și tăiați în felii.

Ciupercile de stridie împărțite în cazuri separate, tăiați miceliul și fierbeți timp de 10 minute în apă sărată. Se strecoară printr-un colizor, se lasă să se răcească, se taie în felii medii și se rumenesc cu piper și sare.

Se curăță cartofii, se spală bine și se taie în felii subțiri, se adaugă sare.

Cojiți ceapa, spălați-o și tăiați-o în cuburi.

Crema acru se amestecă bine cu o porție de sare, curry și ardei negru.

Puneți ciupercile și ceapa tocate și fierte într-un vas mare de copt.

Topim cu un strat de cartof felii și întindeți cu sos de smântână.

Pune pieptul de pui tocat pe ultimul strat și distribuie sosul rămas cu smântână.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și puneți într-un vas de copt, coaceți aproximativ 40 de minute.

Acest fel de mâncare poate fi servit cu o salată de legume.

Cum să prăjiți ciupercile de stridie cu cartofi și carne de porc: rețetă cu fotografie

Vezi rețeta noastră care arată cum să prăjești ciupercile de stridie cu cartofi și carne de porc. Deși carnea este alegerea oricărui reprezentant al jumătății tari, un fel de mâncare cu carne de porc, ciuperci de stridie și cartofi nu îi va surprinde doar cu gustul lor.

  • carne de porc (pulpă) - 700 g;
  • ciuperci de stridie - 1 kg;
  • cartofi - 7 buc .;
  • ceapa - 3 buc .;
  • smantana (fara grasime) - 400 ml;
  • ulei vegetal;
  • sare;
  • amestec de piper măcinat - 1 lingură;
  • Lavrushka - 4 buc .;
  • pătrunjel și mărar (verdeață) - 1 buchet.

Pentru a ști cum să gătiți ciuperci de stridie prăjite cu cartofi și carne de porc, trebuie să prelucrați corect carnea. Din ea trebuie să îndepărtați filmul, să îngrași și să eliminați toate venele, ceea ce va crește digestibilitatea produsului și va îmbunătăți gustul acestuia.

Se spală carnea de porc, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie în fâșii.

Ciupercile de stridie nu trebuie spălate, ci doar dezasamblați, tăiați miceliul și tăiați-le în cuburi.

Coaja ceapa, taiata in inele mari jumatate.

Cojiți, spălați și tăiați cartofii în cuburi de dimensiuni medii.

Într-o căldură adâncă, încălziți uleiul vegetal, prăjiți carnea până se rumenesc și adăugați ceapa tocată, prăjiți încă 5 minute.

Adăugați cartofii, acoperiți și fierbeți timp de 10 minute.

Ciupercile de stridie se adaugă în cartofi și carne, sare, se adaugă un amestec de ardei.

Dacă nu este suficient lichid în vas, adăugați apă fierbinte astfel încât să acopere ușor partea superioară a ciupercilor.

Acoperiți și, fără a interveni, lăsați să fiarbă timp de 40 de minute.

După acest timp, adăugați smântână, lavrushka în carne cu cartofi și ciuperci.

Se acoperă și se fierbe din nou la foc mic de 15 minute.

Acest fel de mâncare poate fi servit cu salată de varză din Beijing asezonată cu suc de lămâie.

Cum să prăjiți delicios ciupercile de stridie cu cartofi și brânză

Există multe rețete pentru a face ciuperci de stridie cu cartofi, însă această opțiune cu adăugarea de brânză poate decora orice masă de sărbători.

  • ciuperci de stridie - 700 g;
  • cartofi - 500 g;
  • ceapa - 3 buc .;
  • ulei slab - 50 ml;
  • maioneza - 200 ml;
  • brânză tare - 300 g;
  • sare;
  • usturoi - 2 căței;
  • piper alb măcinat - ½ lingură.

Cum să prăjiți ciupercile de stridie cu cartofi și brânză pentru a vă mulțumi familia cu o cină delicioasă?

Folosiți vase ceramice pentru coacere, astfel încât fiecare membru al familiei să obțină porțiunea sa de mâncăruri delicioase.

Ciupercile de stridie se taie în bucăți de formă arbitrară și se prăjesc într-o tigaie în ulei vegetal până se rumenesc.

Se toacă ceapa și se adaugă în ciuperci, se prăjesc 5 minute.

Se curăță cartofii, se spală și se taie în cercuri subțiri, sare, se presară cu piper, usturoi zdrobit, se toarnă cu maioneză și se lasă să stea 10 minute. Puneți o tigaie separată și prăjiți 10 minute la foc mic.

Ungeți vasele cu ulei, puneți jumătate din cartofii prăjiți, puneți ciupercile cu ceapa deasupra.

Închideți ciupercile cu a doua jumătate a cartofilor, presărați cu brânză tare răzuită pe o răzătoare grosieră și dați la cuptor.

Se coace la 190 ° C pentru aproximativ 40 de minute.

Reteta de cartofi prajiti cu ciuperci de ostra si varza

Oferim o rețetă pentru cartofi prăjiți cu ciuperci de stridie și varză.

  • ciuperci de stridie - 700 g;
  • cartofi - 5 buc .;
  • varză albă - 500 g;
  • morcovi (râși) - 100 g;
  • ceapa - 2 buc .;
  • piper negru măcinat - 1 lingură;
  • rozmarin - ½ lingură;
  • sare;
  • ulei vegetal.

Cum să prăjiți ciupercile de stridie cu cartofi și varză? Acesta este un fel de mâncare simplu și ieftin care după mâncare lasă o senzație plăcută de căldură și sațietate.

Ciupercile de oja se decojesc, se taie în felii, se prăjesc în ulei până se rumenesc.

Se adauga ceapa taiata cubulete si se prajeste 5-7 minute.

Morcovii prăjiți se prăjesc separat și se combină cu ciupercile.

Se curăță cartofii, se taie cubulețe mici și se prăjesc într-o tigaie separată în ulei vegetal până la auriu.

Se toacă varza și se prăjește separat într-o tigaie.

Combinați toate ingredientele, sarea, rozmarinul și piperul.

Amestecați, adăugați puțină apă și puneți întreaga masă sub un capac închis timp de 10 minute la foc mediu.

Împreună cu acest fel de mâncare, puteți pune roșii proaspete și castraveți tăiați în bucăți pe masă.

Chipuri cu ciuperci de stridie și usturoi: rețetă cu fotografie

Utilizați rețeta propusă cu o fotografie cu cartofi prăjiți cu ciuperci de stridie și usturoi.

  • ciuperci de stridie - 700 g;
  • cartofi - 500 g;
  • ulei vegetal;
  • usturoi - 7 căței;
  • ardei și pădure - ½ lingură;
  • sare;
  • ceapă - 1 buc .;
  • ardei măcinat măcinat - 1 lingură.

După ce analizați rețeta noastră, veți învăța cum să prăjiți delicios ciupercile de stridie cu cartofi și usturoi, care vor adăuga condiment în farfurie.

Cojiți cartofii și ciupercile de stridii, spălați-le și tăiați-le în bucăți mici.

Se prajesc ciupercile si cartofii in doua tigaie separate pana se rumenesc.

Se combină, se adaugă ceapa, se toacă în jumătate de inele, uleiul vegetal și se prăjesc 5-7 minute la foc mediu.

Sarea, se presară cu piper de lămâie și usturoiul tăiat cuburi, ardeiul și ardeiul, se amestecă, se acoperă și se lasă să stea 10 minute.

Aranjați plăcile și serviți fierbinte.

Cum să gătești ciuperci proaspete de stridie cu cartofi într-un sos cremos

Cum pot găti ciuperci proaspete de stridie cu cartofi într-un sos cremos, astfel încât cina pentru gospodărie să se dovedească la fel de abundentă ca și cu carnea?

  • ciuperci de stridie - 700 g;
  • cartofi (gătiți în uniformă) - 7 buc .;
  • ceapa - 3 buc .;
  • Brânză Mozzarella - 100 g;
  • brânză procesată - 200 g;
  • smântână - 200 ml;
  • ouă - 3 buc .;
  • usturoi - 5 căței;
  • ulei vegetal;
  • rozmarin - 1 cep;
  • sare;
  • ardei iute - ½ buc .;
  • piper negru măcinat - ½ lingură.

Adăugați usturoiul tocat fin și ardeiul iute cubulete în uleiul încins.Se prăjesc timp de 1 min, se adaugă ceapa și rozmarinul, tocat în jumătate de inele, se prăjesc până la moale.

Cojiți ciupercile de stridie, se taie în felii și se adaugă în ceapă, se prăjesc până se evaporă lichidul, se sare și se presară cu piper negru.

Cartofii îmbrăcați se cojesc și se taie în cercuri.

Bateți ouăle cu un bici, turnați smântâna în ele, adăugați brânză rasă, adăugați sare după gust, adăugați piper negru măcinat.

Cum să prăjiți în continuare ciupercile de stridie cu cartofi și să aduceți mâncarea la dispoziție?

În continuare vom colecta caserola într-o formă rezistentă la căldură din sticlă.

Stratul de jos este ciupercile de stridie prăjite, ungeți puțin Mozzarella deasupra.

Următorul strat sunt cartofii, pe el umplutură de ou și smântână cu brânză.

Presărați restul de brânză Mozzarella rămasă și dați la cuptor.

Se coace la 200 ° C timp de 20 de minute.

Pentru a spori gustul, puneți câteva bucăți mici de unt în tigaie înainte de sfârșitul coptului.

Un astfel de fel de mâncare abundent poate fi servit pe masă, ca independent, sau cu o salată de legume.

După ce s-a familiarizat cu opțiunile despre cum să gătească ciuperci de stridie cu cartofi, fiecare gospodină își va lăsa afacerea și va merge la bucătărie pentru a ajunge la serviciu și va face familia fericită cu dulciurile.

Comentarii:
Adaugă un comentariu:

E-mailul dvs. nu va fi publicat. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Ciuperci comestibile

mese

Cartea de referință